Цветная капуста в сливках и куриная котлетка на пару.
А у нас сегодня
Понадобилось:
Цветная капуста-маленький качан;
Морковь-1шт
Горошек зелёный, замороженный-немного;
Сливки 11%-200гр.
Готовила:
Цветную капусту промыть, разобрать на соцветия(мелкие). Морковь почистить, нарезать брусочками(я тёрла на спец.тёрке)-сложить в кастрюльку,залить водой. Отварить не до полной готовности.
Если воды было много-лишнюю слить, оставить совсем немного. Добавить зел.горошек, залить сливками и варить до готовности.