Кефир
Яйца и Молочные продуктыС какого возраста вы даете своим деткам обычный взрослый кефир, ряженку? Детский у нас почему-то привозят за 2 дня до конца срока годности, да и через раз.
Юлия
Аня, только недавно смотрела передачу ,там детский врач говорила ,что взрослые кефир ,ряженку, творог и прочую кисломолочку можно давать не раньше 3-х лет..мы еще и детский кефир не пили ,нам врач сказала ,что лучше после года. у детского вообще короткий срок - 4 дня. так что за 2 дня, мне кажется, это нормально!
15.02.2009
Ответить
Анна
Рядом с домом только Тему продают из Кемерово, везти не далеко, срок годности 6 дней, а появляется к концу срока годности:-(. Молочной кухни у нас нет. Игорь любит очень кефир. Так что засада!
16.02.2009
Ответить
Юлия
Ань ,а вариант делать кефир самой, ты не рассматриваешь?я знаю, что в аптеке продается закваска кефирная. у меня мама и мне и брату делала сама.у нас есть молочная кухня, но там тоже бывает ,что выдают за 2 дня до окончания срока. вот сегодня я получила кефир годный до 18 числа.
16.02.2009
Ответить
Анна
Кто про что, а вшивый про баню)))) Я опять про молочку детскую. Хотела Игошеньке сделать омлет, потопала за детским молочком, а у него срок годности 3 месяца при температуре не выше +25, я офигела. Оно же мертво напрочь!!! Один цвет и консистенция от молочка остались. Отложила это блюдо до тех пор, пока не решу какое же молочко пить. Взрослое нельзя, детское не внушает доверия, будем доится сами)))
19.02.2009
Ответить
Юлия
да, меня тоже удивило ,что у детского молока такой срок хранения! мы такое же получаем на молочной кухне - агуша. 3 месяца!я пока Майке кашу даю на своем молоке. только не варю его, а то тоже толку никакого. отвариваю крупу, чтобы рассыпчатая получилась, а двльше добавляю свое молоко и все в блендер, чтобы размолоть и перемешать. получается каша нормальной консистенции. майке нравится больше чем из пачек!
19.02.2009
Ответить
Маяка
До 3х даже??....интересно, а что насчет самодельных молочных продуктов - тот же кефир, йогурт?...
17.02.2009
Ответить
Анна
Самодельные можно уже потому, что ты знаешь из чего и когда это сделано. Ты сама пробовала что-нибудь приготовить из этого? Поделись рецептом.:)
17.02.2009
Ответить
Маяка
творог делаю пока - просто пакет кефира в морозолку на ночь, утрод вскрпываю, даю стечь, сыворотку - в маску для волос себе, с поллитра кефира - 100г нежного творожка, теперь вся семья кушает творог каждый день)хочу еще кефир делать, надо купить закваску кефирную....
17.02.2009
Ответить
Юлия
у меня подруга делает творожок из молока. только молоко надо живое .либо из-под коровы, либо то, которое хранится дня 3-5. она его сквашивает - очень быстро киснет! а потом нагревает и делает творожок как ты из кефира
17.02.2009
Ответить
Sweet
a razve eto ne polu4aetsa tot ze kefir vzroslij, toljko peredelannij v tvorog?!
26.02.2009
Ответить
Маяка
получается. Так же, как получается такой же кефир взрослый, переделанный в творог при нагревании кефира. Или то же взрослое молоко получается, переделанное при нагревании в кефир))
26.02.2009
Ответить
Юлия
угу, сказали, что до 3-х. насчет самодельных там не говорили ,так что не знаю. но я бы самодельные давала. мне кажется, что это лучше ,чем покупное для взрослых
17.02.2009
Ответить
