Первичная непереносимость лактозы

Елена, это не исключает наличие и этой бяки... ттт, не дай бог.. (у моей мутация бетта глобиновой цепи, поэтому м б низковат гемоглобин,а на местах "умные" врачи наровят железом накормить...) 

Елена, все сады в Самаре обязаны предоставить спец.меню, это с прошлого года такой приказ вышел. Вы пишите заявление при поступлении в сад, прикладываете справку от врача, где указано, какие продукты вам нельзя и чем можно заменить, вам обязаны разработать отдельное меню. У сына аллергия на молоко, но у нас садик не захотел официально всё оформлять (а мне не принципиально, т.к. реакция на аллерген не шоковая у нас), я просто относила справку от врача поварам, они готовят каши на воде ему, вместо кисломолочки компот с печеньем дают, вместо омлета - просто вареные яйца, вместо твор.запеканки - делали макароны с каб.икрой, ну в общем меня всё устраивает. Вы главное потом еще с воспитателями обсудите всё, надо много раз сказать)), часто бывает, что меню то норм, а вот на дни рождения приносят дети всякие сладости (в которых есть молоко в составе) и их тоже как бы нельзя, а воспитатели могут дать, не подумав. Еще желательно обговорить с каждым педагогом тоже (если секции какие-то, логопед, муз.работник), это конечно запрещено, но бывает, что кто-то может дать конфетку или дети чем-то обменяются, в общем чтобы все были в курсе и следили жестко.