Кулич на закваске

Вот на этой странице есть отличный рецепт кулича на закваске: http://www.anaslav.ru/forum/viewtopic.php?f=5&t=190&start=360Достаточно трудоёмко, но результат того стоит. В этом году тоже по этому рецепту буду делать.

вот куличи от Максима Сырникова. не совсем на закваске, но можно адаптировать. http://kare-l.livejournal.com/273905.html http://kare-l.livejournal.com/303651.html http://kare-l.livejournal.com/305882.html я, наверно, в этом году не буду делать... чего-то настроения нет. оставила себе на будущее