Посылка.
покажи свою посылкуИтак, слева на право :
1.
Ингредиенты : Сахар, вода, ферментированная соевая паста (вода, соль, соевые бобы, пшеничная мука), соль, порошок сладкого картофеля, карамельный краситель, модифицированный кукурузный крахмал, кунжутная паста, обезвоженный чеснок, специи, соленый перец чили (перец чили, соль), уксусная кислота кислота, красный 40.
Вкус специфический - кисло-сладкий, с ноткой соевого соуса и небольшой подкопченостью. Остроты нет. Можно использовать и как соус - макать мясо, овощи и тд . Уже опробован в деле. Утки в наличии нет, да и не решилась бы )) а вот " курицу по -пекински" вполне)))
Взяла целую тушку, взгромоздила на специальную конструкцию для жарки, прожарила практически до готовности, потом обмазала соусом и запела в 2 захода, то есть мазала 2 раза.
Соус усилила дополнительно - добавила кунжутное масло, уксус, мед, пару капель табаско и чеснок целиком., все это смешала с 2 ст. ложками хойсина и прогрела на плите, так масса стала более жидкой.
И всей этой красотой мазала кисточкой курицу.
Следить в оба глаза )) горит эта смесь очень быстро, в составе много сладкого.
Корочка получается сладкая, ароматная, хрустящая, само мясо уже не так пропитывается сладким, но в сочетании с корочкой вкус интересный получается. Дома понравилось всем, дети ели .
В планах куриные крылья и свиные ребра.
2.
Сейчас производитель изменил внешний вид банки, при этом состав без изменений , Но правда сами мармеладки стали чуть светлее.
3.
Ягодный вкус, находится в разделе "Суперцена". Без сахара, С маслом чайного дерева и алоэ вера, Веганский продукт, Без парабенов, Не содержит триклозан и лаурилсульфат натрия, Не содержит бисфенола A, Без искусственных красителей и ароматизаторов. Еще не открывала.
4.
В 1 шт - 100 мг магния (в виде цитрата), отличный вариант для маленьких детей, вкусно и полезно. Брала не для себя, поэтому про вкус нее скажу )) скорее всего вкусный, мармелад же.
5.
6.
Приезжает достаточно большая картонная коробочка , а вот внутри маленький (50 гр) пакетик с пастой.
Паста средней густоты. А вот острота приличная.
На первом месте в СОСТАВЕ : перец чили и это ощущается, далее - соль, лемонграсс, лук, чеснок, галангал, декстроза, цедра кафрского лайма, порошок из тмина, паприка, кориандр.
Во вкусе отчетливо слышится зира. Расход у пасты будет экономный, достаточно 1 ложки на соус или мясо. Оставшуюся часть можно хранить в холодильнике до 3-х месяцев или в морозилке, если нужно дольше, проверено на аналогичных пастах от другого бренда, хранятся прекрасно.