Шоколадные вафли в мультипекаре
Я к сладкому отношусь равнодушно, даже чай с лимоном пью без сахара, но эти вафли меня покорили. Не приторные, но при этом такие шоколадные (использовала горький шоколад 72% какао)
Предполагаю что из такого теста можно печь печенье в формах в духовке.
Рецепт из книжки, ничего не меняла:
Мука 300 гр.
Шоколад 150 гр.
Масло сливочное 100 гр.
2 яйца
50 гр.обычного сахара и 5 гр.ванильного.
10 гр.какао.
Растопить сливочное масло и шоколад, я топила вместе и сразу перемешивала.
Отдельно смешала яйца, оба сахара, какао. Соединила обе смеси, постепенно ввела муку и перемешала до однородности.
Выпекала 5-7 минут. Если заливать полную форму, то чуть дольше.
Для сладкоежек можно еще сиропчиком сверху полить
Лёля
С мороженным должны хорошо пойти))) А я что-тоне видела такого рецепта в книжке для мультипекаря, он оттуда?
13.02.2019
Ответить
Тома Элли
Спасибо))) В воскресенье испекла)) По просьбе моих сладкоежек еще шоколадную крошку в них добавила)))
12.02.2019
Ответить
Юлия
Мультипекарь и рецепты к нему тем и хороши, что можно смело экспериментировать
14.02.2019
Ответить
Тома Элли
Да, вариантов реально миллион))Притом все рецепты редмонтовские логичные, не требуют приобретения продуктов, которых нет у нас в продаже)))
26.02.2019
Ответить
Юлия
Это точно. у меня для мультиварки еще приложение в телефоне установлено "Готовим с Редмонд", вот там тоже куча рецептов абсолютно доступных, и поиск удобный - прям продукты вбиваю из которых готовить хочу и ищет рецепты
27.02.2019
Ответить