Самса любимая)
ВыпечкаСлоенная,замесить мягкое тесто на тёплой воде с солью,оставим на пол часа.начинка может быть любой,у меня картошка +лук+жирный бараний фарш,ну и соль через.перец и зира.отдохнувшее тесто раскатать в тонкий круг смазать растопленным маргарином можно слив маслом.свернуть в рулет и в морозилку.если постоит ночь то вообще прекрасно.если к спеху то можно начинать как масло прихватится.нарезаем рулет на брусочки и формируем.
Umm_Rose
Какая вкуснятина. Машааллах! Не отказалась бы))) как давно я ее не ела. Покупала сто лет назад. Сама никогда не пекла. Надо попробовать по твоему рецепту, Ин шаа Аллах!
05.05.2016
Ответить
ღMаккaღ
ммм какая вкусняшка!
а я купила на днях,так там фарша не было почти,лук один
01.05.2016
Ответить