Оладьи без яиц

250 мл теплого кефира

1/3 ч.л. соды

1-2 ст.л. Тростникового сахара

Щепотка соли

И 150 гр любой муки на ваш вкус.

Я готовлю без масла! Вы можете использовать для жарки масло гхи, топленное, кокосовое или любое рафинированное масло.