Сырники для малышей
200 гр творога
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
1 яблоко на мелкой терке
3 ст.л. манки
Сахар по желанию. Я не добавляю.
Сковороду смазать маслом и протереть салфеткой. На медленном огне подрумянить с двух сторон под крышкой.
Переворачивать очень аккуратно лопаткой.