Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Время приготовления: 45 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 6 порций

Куриные грудки 500 гр
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 5 зубч.
Куриные яйца 1 шт.
Сливки жирные 200 гр
Твёрдый сыр 150 гр

Рецепт:
Шаг 1:Куриное филе слегка отбить и мелко нарезать
Шаг 2:Затем добавить туда мелко шинкованный лук, солить, перчить, вбить яйцо.
Шаг 3:Хорошенько перемешать
Шаг 4:Форму смазать сливками и, формуя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывать их в форму.
Шаг 5:Запекать в разогретой до 180* С духовке 10-15 минут.
Шаг 6:Тем временем приготовить заливку: сыр нужно натереть на мелкой терке
Шаг 7:Выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
Шаг 8:Теперь достать форму из духовки, полить заливкой каждый шарик и поставить в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салат. Финита! Приятного аппетита!