Почти оладушки

У меня дочка любит блинчики, когда готовлю, я ей даю немного. Но в таком возрасте жареное давать не рекомендовано. Нашла вот такой интересный рецептик, попробую, может еще кому пригодится.

1 банан, 100 мл кефира, 1 яйцо ,мука. Все размолола в блендере (сладкоежкам можно добавить сахар, оладушки за счет кефира получаются кисло-сладкими, или вовсе это кефир не добавлять), добавила муки, чтобы получилось тесто как на оладьи (то есть на глазок), вылила все на смазанный протвешок и закинула в духовку на 15 минут при температуре 200 гр.