Экономные рецепты
Экономим на питании (способы, меню, рецепты)Разбавить пост паники)
Давайте делится экономными рецептами. У меня в семье все очень любят и едят мясо
Ну раз идёт кризис то мясо я решила больше моно блюдом не делать, либо делать редко( гуляш, отбивные)
Больше в блюдах( плов, рагу, курица с картошкой тушёной, макароны с тушенкой)
Варю первое по 5 литров.
Мои орут но едят) 4 дня.
Сыр масло без этого пока никак(
От колбас отказалась.
Печенье беру только сыну.
Я к чему. Без паники. Затянем пояса потуже!
Мы в 95 году сидели вообще полуголодные.
Мать наварит макарон серых промоет, и делала типа подливки( лук томат паста морковь соль сахар) прям полную сковороду. И мы эти макароны с этой подливкой!
Супы варили с клецками. Без мяса.
Я это к чему. Лучше рецепты пишите и поддерживайте друг друга. Не надо писать всё пропало(((
Во по 32 р макарохи. Набрала в этот раз. Пусть лежат)
Наши деды войну прошли... Понятно больно очень лишатся комфорта. Сама этого боюсь...
Лучший ответ
кипариска
Ха), так ваш пост лучшая иллюстрация к тому, что все плохо
06.03.2022
Ответить
Missis K
Ой,я все отсюда поудаляла,потому что одно время здесь бытовало мнение "фууу...куриные запчасти"))).Не хочется опять вступать в споры о еде.Ну вот рецептик один остался https://www.babyblog.ru/commun... плюс еще советую пересмотреть марафоны(в прикрепленном посте). Я еще лет 7 назад проводила "марафон экономных хозяек",там как раз много о еде и запасах,думаю,по поиску найдется,если кому нужно.
Единственное,Свет,я не готова затягивать пояса потуже. Уж прокормиться то точно прокормимся,просто больше фантазии и времени будем тратить.Серые макароны не надо,лучше хорошие отлавливать и сразу много брать (один из главных принципов разумной экономии)))
06.03.2022
Ответить
galina
Missis K, весь мир на куриных запчастях разные блюда готовят, и только наши фукают
06.03.2022
Ответить
Сирень
galina, ну я не думаю, что придётся от целой курицы отказаться? Сложно тем,кто работу потерял в данный момент. У кого стабильно,у того так все и будет.
Я лично не готова экономить на продуктах много. Да и на макароны с подливой не хочу переходить
06.03.2022
Ответить
Е В А
galina, а ещё есть лбди , внутри нищие и пустые , супа боятся как огня , это ж признак нищих 🤣🤣🤣
06.03.2022
Ответить
galina
Е В А, мои дети суп просто не едят))) видимо, заранее себя к богемии причислили😂. А так, при желании, можно экономить на всем. Корона не слетит от этого
06.03.2022
Ответить
Марина
От вашего поста ещё грустнее. Не хочу экономить. Уж по части питания решили оставить как есть. Готовить не люблю, а если готовлю то это ризото с морепродуктами, паста карбонара, салат с креветками. Если и на питании экономить, то смысл вообще жить и работать 🤦♀️
06.03.2022
Ответить
Анна
У нас разные периоды были в семейной жизни, но всякое месиво типо 5ти дневного супа и макарон с зажаркой и размазанными остатками куриного мяса большая часть которого кожа, я в детстве наелась. Сейчас лучше приготовлю меньше, но вкусно и из нормальных продуктов. Пусть это будут макароны по флотски, а не стейк, но с домашним фаршем а не "ресторией " из пятерочки. Надеюсь без изысков, но на еду будет хватать. Тем более дороже всего выходят всякие творожки, сырки, йогурты, конфеты и т.д.
Вот вчера булочек напекла. Да,туда и яйца нужны и масло сливочное. Но это дешевле и вкуснее покупного печенья.
07.03.2022
Ответить
Е В А
Не от чего не отказывалась и не буду, покупаю все что нужно ,надо просто меньше жрать, люди посмотрите жрут как свиньи в прямом смысле слова . Телеги тащат со всей г. Лучше меньше , но качественный еда уж тогда. Единственное из-за постоянно растущих цен, мы и до всего этого , решили попробовать брать оптом мясо и рыбу раз и на полгода . А сейчас есть повод вернуться к этому разговору.
06.03.2022
Ответить
Анна
Самая лучшая экономия - делать полуфабрикаты самостоятельно. Мы закупаем мясо и перекручиваем фарш. Гораздо вкуснее, чем магазинный. На выходных хочу попробовать налепить вареников с картофелем и грибами, пельменей и заморозить. С прошлого сезона есть замороженные грибы, овощи ( помидоры - отлично идут в пиццу и в соусы, перец), много фруктов. Стараюсь брать хорошие продукты по акциям, иногда ездим с мужем на оптовую базу. Там можно взять масло, сыр, рыбу.
Закупаем картофель на зиму осенью, но у нас гараж с подвалом, есть где хранить. Ну и конечно делаю консервацию ( в разумных пределах), такую как томат, огурцы, помидоры, несколько видов салатов, лечо. С отварным картофелем идет отлично. Ниже написали отличные примеры сезонных салатов и блюд.
Пока я готова отказаться от булочек и излишних вкусняшек )
06.03.2022
Ответить
Мама дочек
покупаем курицу , срезаем все мясо с кожей и всем всем . Все это в мясорубку , туда батон размоченный в молоке или воде , лук , чеснок , приправы . Можно с яйцом , можно без . Вымесить хорошенько и на сковородку , можно заморозить . Кости промыть и в кастрюлю на часик проварить . Кости достать , на шикарном бульоне сварить суп . С костей мясо оборвать и в суп . Это даже не экономия . Мои деть просто обожают куриные котлеты . Как бонус - нереально дешево и получается реально очень много !
06.03.2022
Ответить
Светлана
Не знаю, девочки. Я в 90 голодала тоже. Но все это сказывается на здоровье. Кроме простых углеводов организму нужны белки, жиры, витамины.
06.03.2022
Ответить
Е В А
Светлана, у меня бабушка была ребёнком войны , они были в концлагере и всю войну голодали. Все дожили до 90 -95 лет , к врачам не ходили, только в старости зубы и давление . Мы сами прошли 90 ,тоже плохо было с едой . Сейчас люди сами стали слабые и прежде всего морально и начинают себя изжирать изнутри , а потом и тело все болеть начинает. Никакого голода не будет, все будет дороже ,но все будет и выбор у людей будет совершенно точно.
06.03.2022
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.