Вопрос из Ниццы))
Блюда из необычных продуктовСестре подарили в Ницце набор банок с оливками и "производными" от них. Кто знает, что это и с чем это готовить?
Банка 1/2: Tapenade d'Olives Vertes/Noires
Банка 3: Anchoiade
Банка 4: Pistou
СЕРГЕЙ и ИРИНА
всё это закуска и надо мазать на хлеб или багет.Tapenade d'Olives Vertes/Noires состоит из оливок,Anchoiade из анчоусов,а Pistou состоит из базилика и всё это очень вкусно!!!
10.05.2011
Ответить
СЕРГЕЙ и ИРИНА
Приятного аппетита!Пусть вас Бог благославит во имя Иисуса Христа!Аминь.
10.05.2011
Ответить
Mammy SA, та самая )))
Первое - точно тапенада (паста из оливок, каперсов и анчоусов). Можно просто мазать на багет.
ЗЫ. В вашем случае тапенада из ассорти оливок (в смысле, разноцветных).
10.05.2011
Ответить