Нут,нохут,ногут,нохуд...
Блюда из необычных продуктовКто как называет этот горох. Купила по ошибке. Вопрос теперь: как его готовить?
Юлия Лайфстайл фотограф
Ммммм, аж слюньки потекли ))) нана за нутом и тахиновой пастой съездить ))), соблазнилась ))))
20.05.2011
Ответить
Milovan4ik
Женька.. мясо потуши с ним.. объедение!!! размачивай не более 4 часов..ТОЛЬКО в холодной воде..потому что если больше все ценные вещества уйдут..
еще добавляю вареный нут в салат... помид, огур, зелень, куриное мясо вареное, нут, капуста китайская.. заправляю смесью лим.сока, ол.масла и бальзамического уксуса..
нут оочень полезный!
18.05.2011
Ответить
Raisa
Можно добавлять в плов, горох заранее часа за 2-3 залей горячей водой.Можно в суп или в любое др. блюдо вместо бобов.
18.05.2011
Ответить
Наталка
А лучше холодной водой на ночь, он тогда хорошо вырастает в размерах, и достаточно быстро готовиться в основном блюде.
18.05.2011
Ответить
Tata
куда хочешь, как горох и фасоль. Я не вымачиваю, просто долго варю. А вообще, из него делается хумус )
18.05.2011
Ответить
Tata
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D1%83%D0%BC%D1%83%D1%81
http://www.gotovim.ru/recepts/snack/cabbage/16387.shtml
18.05.2011
Ответить
Евгения
Тоже дело) 1000км от нас,но не бывали) Я б хотела купание с достопримечательностями объеденить...
18.05.2011
Ответить
Гуля
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1261137
вот у неё погляди...я делала,вкуснотень!!!
18.05.2011
Ответить
Яюшка
Замочить на полсуток, потом отцедит ьи поджарить на масле, подсолить.
Сварить и использовать в салатах.
Сварить в супе.
Добавить в плов.
18.05.2011
Ответить
Евгения
Вот про плов Димка думал,он у нас пловозаведыватель. Спасибо! Бум пробовать,пачка большая) А хотела маш купить,но что то у меня в глазах переклинило однако.
18.05.2011
Ответить
Евгения
Я просто год назад рецепт читала,название забыла,попала в турецкий магазин,там единственное непривычное этот нут был)) А вечером рецепт нашла опять - это был маш)
18.05.2011
Ответить
Лёлик
Обычно замачивают на ночь.Утром сварить.Моя мама как семечки его ест.А можно суп.В идеале с бараниной
18.05.2011
Ответить