сгущёнка!

ой, я тут недавно захотела сварить, но мне такая сгущенка попалась, что несмотря на 3.5 часа варки почти не загустела! То есть коричневой стала, но не густой - такая гадость, фи... В общем, смотрите на баночку - чтобы никаких растительных жиров в составе...... сгущенок сейчас много, а нормальных все меньше 
09.08.2011
главно чтоб вода не выкипела!!!!мы отмывали потолки
30.07.2011
В железной нельзя варить. Надо перелить в стеклянную, накрыть крышечкой. На водяную баню. И около 2 часов
30.07.2011
ух ты, первый раз такое слышу.......))))) спасибо!
30.07.2011
надо следить, что бы она постояннов воде была, т.е., что бы банку вода покрывала. Я варю часа 3 - что бы наверняка. Приятного аппетита!
29.07.2011
а крышкой кастрюлю накрывать, и без разницы как сгущёнка лежит в кастрюли? извините за такие вопросы, первый раз варю(((
29.07.2011
крышку не закрываю, на маленький огонь, как закипит.Кладу банку на бок (но это не принципиально)
29.07.2011
усё поняла!!! спасибочки)))))))))))
29.07.2011
ааааа, я вот тоже теперь хочу)))))но у меня уже варенной 1,5 литра естьimage)))))пойду, похомячу))))
29.07.2011
завидую)))) я вот тоже сварю и бум кушать!!!!!
29.07.2011
часа 2-3, чтобы полностью банка была закрыта водой. если выпаривается- доливать. 
29.07.2011
спасибо))))))))))
29.07.2011
Я обычно часа 2 варю)
29.07.2011
спасибочки)))
29.07.2011
хумус (нут) скисшее молоко