Кокосовые булочки с сахаром

Рецепт прост:стакан сахара1 кг муки2 яйцабрикет масла сливочного10гр дрожжейкокосовая стружка по вкусу500 мл молока
Смешать молоко и 500 гр муки и дрожжиОставить на полчаса в теплом месте накрытом полотенцем.Добавить сахар, яйца, масло и снова перемешатьОставить в темплом месте месте на 50-60 мин.Тесто должно увеличится в два раза.Разрезаем его на три части (для удобства) раскатываемсверху полученый блин посыпаем кокосовой стружкой и сахаром и закатываем в рулетРазрезаем на несколько частейТоже самое прроделываем и с остальными частямиРазогреваем духовку до 180 градусовпротивень смазываем слив. масломвыкладываем наши булочки и запекаем 30-40 мин.Приятного аппетита)