маст хэв на кухне

У меня самый незаменимый на кухне-муж! А для него самое важное-острые ножы и хорошие кастрюли, сковородки и плита с духовкой. Готовит у меня муж, а я только пеку сладости, готовлю варенья и маринованые огурцы, помидоры.  Хлеб у меня муж сам печет-вкуснющий, любую хлебопечку за пояс уткнет. Мороженое я готовлю сама-20 мин максимум уходит. А из кухонных аппаратов-эл. чайник, турка турецкая (из Боснии), ступка из брачкого камня (очень известный камень с острова Брач), тостер горизонтальный на нем гриль делаем иногда, миксер, палка-блендер ( не знаю как по-русски, здесь называется штапный миксер) и ПОСУДОМОЙКА! И больше ничего из техники. Мясо в фарш в магазине прокрутят на любой размер, кофе тоже в магазине смолят, хотя есть у меня кофемока. Зато лопаточек, венчиков, пинцетиков, формочек и др. у меня миллион.

у меня так: холодильник+большая морозильная камерамультиварка (думаю еще одну прикупить)+силиконовые формочки маленькие, для пудингов малому в режиме "варка на пару"погружной блендерчайник постоянно поддерживающий температуру(забыла, как называется)посудомойкамясорубка с насадками для терки овощей и шинковкой (делаю тефтели, котлеты,фрикадельки, ленивые голубцы и просто фарш в прок. закинула в мультю, а сами гулять с малым)микроволновка для разогреваплита с духовкой очень редкои самый главный зверь, мой ноут(личный) живет на барной стойкеотдала в добрые руки:йогуртницу, тостер, соковыжималку. кофеварка умерла, да и плевать на неё, новую не куплю. вот как-то так.

для меня самый лучший кухонный помощник это   Kenwood Titanium Major KM 020  ,это мечта каждой хозяйки!!! и картошку почистит и овощи нарежет и мороженое,правда все насадки отдельно нужно покупать, он очень мощьный 1500 ,и намного лучше по сравнению с Kitchen Aid, а вот соковыжымалку,пароварку и смуфимейкер-это как блендер стекляный,отдала маме,в КМ 020 есть все что надо!!! теперь начитавшись тут мечтаю о мультиварке Панасоник и хлебопечке))) посудомойкой непользуемся совсем ,может потому что пока только двое нас)) Еще хочу добавить,девочки пишут что хотели бы аерофритюрницу-мне ненравится совсем,невкусно...

Хлебопечка вот уже почти 5 лет работает как миленькая 2-3-4 раза в неделю, хлебушек вкуснейший, магазинный хлеб ни разу не купили, после покупки хлебопечки.Электоромясорубка и пароварка тоже постоянные помошники.Соковыжималка стоит без дела, увы, хотя можно всякие вкусные фруктовые и овощные миксы делать.

 Девочки, йогуртница-ненужный девайс,если плита поддерживает температуру 40 градусов.Берете 1  литр 6%-го  молока и йогурт без наполнителя активия или любой другой аналогичный, смешиваете и ставите в духовку при 40 градусах на 4 часа. Всем хорошего настроения)))

Кухня очень маленькая (5,9 м2), было бы больше девайсов, наверное:)Начиналось все с ручного миксера (юзаю регулярно, любое тесто жидкое- только с ним), еще когда я школьницей была :) В итоге сейчас:Чайник электрический - не представляю как без него, часто забываю, что поставила воду греться:)Микроволновка - только для подогрева, в основном (домашние любят макароны, сварил, промыл и подогреть в микроволновке, а вот разогретую пищу мы не едим вообще почти, очень редко. тогда, конечно, тоже в микроволновке, кроме этого еще там "варю" овощи на салат - очень удобно, и делаю печеную картошку. Она с грилем, очень редко делаю овощи-гриль, мороки много:))Мультиварка - пользуюсь не то чтобы постоянно и каждый день, но довольно регулярно, нравится очень. Жалею что не было, когда дети были маленькие. У нее же есть режим йогурт - но делаю редко его, хотя вкусный. Пароварки в ней вполне хватает, я делаю в основном рыбу на пару - стейки (есть верхняя и нижняя подставки, нижней еще ни разу не пользовалась). До этого была пароварка, готовила только когда дети маленькие были совсем, очень трудоемко мыть, отдала после покупки мультиварки племяннице с маленькой дочкой.Хлебопечка - пеку постоянно, очень довольна, многофункциональная у меня - там и багеты, и булочки, и чиабатту и тесто на пиццу.Комбайн со стационарным блендером - палочка-выручалочка.  На терках тру, когда много надо, делаю фарш (мясорубки нету, комбайна вполне хватает), в блендере дроблю орехи и шоколад и делаю коктейли. ну и детям пюрешки делала, когда маленькие были. Комбайн с соковыжималками (насадки) - когда-то делала, потом купила соковыжималку, но сейчас соки выжимаем редко - из-за того, что много мыть.Недавно купила погружной блендер в придачу, но так как есть ручной миксер и комбайн с блендером, то это больше баловство :)Есть вафельница - одна советская, свекровь отдала, вторую купила не так давно для тонких вафель и с насадкой для скручивания вафельных рожков :)Фритюрница есть, юзаем периодически. (она с фондю, фондю оказалось лишним :))Когда-то давно на свадьбу дарили кофеварку, потом кошка разбила чашу. новую не купила - не нравился кофе, в турке гораздо вкуснее (но и варю не чаще раза в неделю)Думаю, что никогда не буду покупать аэрогриль - есть у свекрови, почему-то не нравится вкус блюд, в духовке вкуснее гораздо :)Давно покупали посудомойку (мечтала о ней прям), не встроенная, а самую маленькую, на столешницу ставится. Не понравилась очень - горячей водой моет ужасно долго - больше часа. Много в нее не влезает, гораздо проще сполоснуть руками и места много занимает, продали потом.Чего хотела бы купить - коптильню и аэрофритюрницу, но это тоже так, баловство. Была бы большая кухня, коптильню бы точно, а на аэрофритюрницу денег жалко. Еще б купила аппарат для сладкой ваты, и  шоколадный фонтан - но это так, баловство, опять же :)

Ой, моя кухня совершенно озверела последнее время.Хлебопечка и йогуртница работают часто и вкусно. Хлеб не покупаем больше в магазине, йогрут тоже.Купила вафельницу, по пока не прбовала.Мультиварка - ну куда же без нее!Пароварка - пользовалась постоянно, так как дома не было плиты. Сейчас у мамы живем, здесь еще аэрогриль (старый, настоящий, не китайский)Мясорубка, блендер (редко пользуемся), кофемолка (варим кофе всегда в турке), миксер.Мечтаю о посудомойке.Самый бесполезный - тостер

А у нас йогуртница постоянно работает. Йогу рты очень вкусные получаются. Вы попробуйте не по рецепту сделать, вместо 8 часов, варите 5. Гораздо слаще получается. Я йогуртом салаты заправляю, соусы делаю, да и так ем. Потом посудомойка, блендер,  миксер с вращающейся чашей (сам все мешает), микроволновка. Мультиварку не понимаю, она есть, но стоит пылиться. Че-то мне от туда невкусно. 

Плита, духовка, мультиварка, кофеварка, соковыжималка, цитруспресс (чередуем. В соковыжималке овощные соки-смеси чаще делаю), мясорубка, блендер, микроволновка. 

хихи, никаких... и йогурт так делаю... и хлеб сама пеку... и сок так отжимаю...кофе в турке, яйца вручную, плита у меня необычная: просто верх, т.к. газоввые конфорки, стоящие на столе. А вместо духовки турецкаяя печка. У нее не то, что таймера, у нее нет регулировкпи температуры))) включил - работает, выключил - остывает. печенье, хлеб, мясо, овощи - все идеально получается. Для мен маст хэв руки в таком случае