Dina
кто о чем, а Марина со своими вкусностями)Марин, клавиатура погибнет под слюной!
17.09.2008
Ответить
МАРИНА
500гр фарша из телятины, одна большая белая луковица- мелко нарезанная, два ломтика зернового хлеба, одно яйцо, соль перец, замочит хлеб в воде на минуту, затем отжать воду, добавить яйцо соль перец, нарубленный лук, фарш, хорошо перемешать, придать форму и выложить на заранее разогретую сковороду взбрызнутую ол, маслом) на максимальном огне обжаривать с двух сторон до приобретения необходимого цвета, затем перевести на минимальный огонь, накрыть крышкой и томить еще минут 15, что бы лук хорошо пропекся)
17.09.2008
Ответить