Свинные рулетики с грибами.

Отбить свинину, посолить, поперчить, взбрызнуть соевым соусом, отдельно обжарить шампиньоны с луком, и в готовые кусочки положить начинку , закрутить, обвалять в яйце, муке или сухарях, и обжарить.