Первые куличи. Получились!
Пасхальные рецептыПекла первый раз. Настраивалась 2 года 
Нашла достаточно простой рецепт, все ингредиенты поделила на 2 и получилось вот такое количество:
Внутри пористые, мягкие. Далее под кат
Рекомендую тесто. Брала отсюда:
По рецепту тесто не должно прилипать к рукам, но я все-таки не рискнула добавлять муки много и немного тесто прилипало к рукам. И угадала, иначе бы сильно тугое тесто получилось и не поднялось.
Вот количество моих ингредиентов:
25гр дрожжей сырых
150мл молока
2яйца
100гр сахара
75гр слив. масла
125гр сметаны
ванилин
150гр изюма
примерно 350-400 гр муки. ( даже чуть больше)
И еще, сахара надо побольше класть, в куличе он не чувствуется.
Глазурь у меня обычная белковая.
Надежда
Конечно. По рецепту сухие, я взяла сырые. С сырыми более ароматная выпечка получается.
27.04.2016
Ответить
Anna
у меня так же этот рецепт на сегодня, тоже пробный )) а в четверг другой.
подскажите, вкусный получился? обычные, которые продают в магазина мне совершенно не нравятся - тесто не вкусное (
27.04.2016
Ответить
Anna
в четверг вот по такому буду делать
http://bufeta.net/retsept-pashalnogo-kulicha-na-zheltkah.html
нашла рецепт на бб, вроде много хороших отзывов было.
27.04.2016
Ответить
Юлия
я тоже так подумала) Но с другой стороны и я наверно на днях испеку, потому что ни разу близко не стояла с этим))
27.04.2016
Ответить
Надежда
Вот,я тоже ни разу не пекла и чтобы не обложаться перед Пасхой,сделала пробную партию:)
27.04.2016
Ответить
Надежда
вкусные :) сделаю их, плюс еще хочу в виде кекса немного сделать. Вот теперь ищу рецептик.
27.04.2016
Ответить
Юлия
я вот такой нашла. Плюс ваш хочу сделать, и пасхальный венок.Говорят завра надо печь, убираться и мыться)))
http://forum.say7.info/topic41888.html
27.04.2016
Ответить
Юлия
нет, обычные куличи, но там как я поняла, на большую семью расчет, много должно выйти) а венок вот такой http://www.say7.info/cook/recipe/546-Paskhalnyiy-venok.html
27.04.2016
Ответить
Юлия
Надежда, у меня самый глупый вопрос будет) Я же ни разу не пекла) Где вы такие формы взяли? Прям в них пекли?
27.04.2016
Ответить
Анастасия
фикс прайс, дикси, 7 континент, да любой маркет..у нас на каждом углу продают)
27.04.2016
Ответить
Юлия
Спасибо большое! Сестра нашла последние в Спаре. А я нашла еще в обычном типа 100 мелочей) У нас к сб разобрали все, даже посыпки)))
30.04.2016
Ответить
Надежда
В других магазинах в отделе где все для пасхи продается,там обычно ещё есть:)
27.04.2016
Ответить
Анастасия
а я завтра будую традиционно в чистий четверг. куличи отлично стоят до пасхи и после)
27.04.2016
Ответить