ваше меню в пост?
Постные блюдаможет у вас есть прям списочек что вы готовите? чтобы не сидеть и не вспоминать что же такого приготовить?
мне к сожалению из-за проблем с жкт нельзя бобовые, грибы и капусту белокачанную и это все осложняет
На завтрак понятно любые каши на воде, на перекус фрукт, на обед суп-пюре из тыквы или броколли, или любая крупа с морковкой и луком. На перекус опять же фрукт. А на ужин кроме овощного рагу из картошки, лука, моркови и кабачка ничего в голову не идет. Поделитесь своими рецептиками
Наталья
запеканки: варишь картофель в мундире, чистишь, пропускаешь через мясорубку или разминаешь толкушкой. Раскладываешь в стеклянную форму (я масло не смазываю, не люблю, но все смазывают), сверху любые мелко-мелко порезаные овощи (помидоры, кабачки, баклажаны, зеленая фасоль, брокколи, кукуруза...). и минут на 30-40 в духовку, просто запеченая картошка прямо в кожуре (обожаю!).
вегетарианские голубцы (капусту можно заменить на пекинскую).
в этот пост можно рыбу. соответственно рыбные котлеты (щучье филе через мясорубку, туда немного хлеба, размоченного в воде, зелень), тушеная рыба.
много супов.
на завтрак овощная икра с хлебом.
и вот тут посмотри http://forum.say7.info/forum50.html
29.11.2017
Ответить
Наталья
Салаты всякие овощные, винегрет, селедка под шубой с постным майонезом) я делаю кальмаровую подливу, она и к крупам и макаронам и картошке отлично идет) рис с креветками и овощами, выпечки тоже полно вариантов, и шарлотка и коврижка, пирог из слоеного теста с картошкой и рыбой)
27.11.2017
Ответить
Brysnikina
Блюд просто несчетное количество! Главное-желание разнообразить свой рацион! Мы будем поститься вот уже в 4-й раз, но так разнообразно не питаемся в обычной жизни, как во время поста! Но рыба, молочка и яйца не входят конечно же!пример: пицца, галеты, котлеты из чего угодно!
27.11.2017
Ответить
Лена О
мы делали картофельные зразы (если с грибами нельзя можно с томатным соусом), "плов" вместо мяса болгарский перец, томатный суп с фокаччей (сверху много вариантов томаты, оливки, базилик, сладкий перец, кедровые орешки и т.д.), паста с овощным соусом, на завтрак дрожжевые оладьи с яблоками, пирожки, всего не упомню, но вариантов море....
27.11.2017
Ответить
Человек с Пуговкой
А паста?
Вареники, киши?
Овощей помимо картошки полно: томат, цукини, баклажан, спаржа, свекла, пастернак, морковь, лук, брокколи, топинамбур, тыква, цветная капуста и т.д.
27.11.2017
Ответить
Oliek
Запекаю картофель, сладкий картофель, репу, тыква, морковь с ческноком - либо все вместе, ли по отдельности - смешать овощи, пару ложек растительного масла, соль и специи и в духовку.
Салаты из свежих/ маринованных овощей.
Любые каши с луково-морковной зажаркой.
Каши с томатно-луково-морковной зажаркой.
Овощные супы из всего,что есть. сначала все притушиваю на масле со специями, а потом уже воду заливаю.
овощи тушеные со специями - морквовь, лук, картофель, брокколи, сельдерей, репа и тд.
Рисовая/гречневая/пшенка каша на воде с корицей и гвоздикой и тушеным яблоком. потом мед добавляем. Либо вместо яблок сухофрукты туда.
Салаты с консервированной рыбой типа сайры, тунца и тд, луковой-морковной зажаркой и рисом.
Винегрет.
Рыба в любом виде.
Кабачковые лодочки с рисом и овощами.
Хлеб с намазкой из тушеных и измельченных в блендере овощей( морковь, паприка, лук и чеснок, потушить на масле и в блендер). Пюре из авокадо с луком и томатами на хлеб.
Ореховая паста( арахисовое масло) на хлеб, на кусочки свежих яблок или бананов - вкусно и сытно.
27.11.2017
Ответить
Елена
рождественский, великий - это всё понятно. Непонятно, что вы сама в это понятие вкладываете...
27.11.2017
Ответить
Елена
а причем тут православие?! Просто мне всегда интересен вопрос, зачем употреблять слова, значение которых не понимаешь))) Вам нужны вегетарианские рецепты?
27.11.2017
Ответить
LOVELY
Ну тогда брокколи , цветная капуста - отварные и запеченые с сыром , тыквенная каша , венигреты , варенники , клетски , дранники ( я делаю на пару или в пакете) , салаты из свежих овощей , картофель с раст маслом , пироги из пресного теста с овощной начинкой.
27.11.2017
Ответить