Не могу вспомнить имя Шеф повара (рецепты) или кого посоветуете?

Добрый день!

До рождения ребенка я какое-то время пыталась экспериментировать. Нашла одного очень толкового шеф-повара (иностранец), и блюда выходили отличными. Но не могу вспомнить имя.

После рождения готовила преимущественно что-то простое и на глаз. Но что-то мне все чаще не нравится результат.

На обычные рецепты, которые пишут-переписывают копирайтеры время терять не хочется. Хочется проверенных. И не очень трудоемких по времени. Обычные рецепты на каждый день, не сладкое.

Может кого порекомендуете?

Спасибо!