Свинина в духовке, сочная?

После покупки гриля с противнем, начали много есть курицы с подливом, 20 минут и готова, вот думаю а можно так приготовить свинину?

Нарезать её как на отбивные, замариновать и запечь на противне..

Получится так нет?

Заранее всем спасибо 🫶