выпечка в аэрогриле...

а я что-то ее не нашла...  видно не внимательно смотрела... но честно-честно... хотела посавить такую категорию... :)

я тоже люблю всякие приспособления для кухни. технику, ножики специальные... возможно будь у меня хорошая духовка я б так не настаивала на покупке аэрогриля... но все же он себя оправдал... а вот ксати у мужа свекрови (оон швейцарец), вот у него колекция кулинарных прибамбасов, которая и не снилась мне... для готовки роклета спецальная штуковина. два разных вида фондюшниц. куча разных ножиков, чистилок. отрывалок для бутылок...  все даже и не вспомню... но у них семейный бизнес был - рресторан, поэтому видно оон так помешан на кухонных приспособлениях...

да, я покупала дрожжевое... но оно тоже разное... брала в упаковке, получились сухие... а это развестное брала в магазине "Перекресток" когда готовишь курицу. то лучше всего брать филе грудки, порезать кусочками 4х4см приблизительно (чтоб через решетку не проваливались) можно тонкие. но большие по площади... маринуем их минуток 20-30 хотябы в таком соусе (сметана, тертый на терке чеснок, соль, можно другие специи если нравиться) выкладываем на среднюю решетку (иногда когда кусочков много я еще и верхнюю использую стараясь на нее кусочки рамером побольше но пореже раскладывать, и по-моему на 15 минут на 235 градусов со средней скоростью вентилятора... картошку я режу или восьмушками или кольцами хорошо помытую но не чищенную... обмакиваю врастительное масло с сушенным укопом и солью и  на 20 минут при температуре 260 градусов  на средней скрорости ветиятора... (кортошку смазывать маслом обязательно. иначе будет сухая....)   как-то так... но я на всякий случай посматриваю степень готовности иногда может раньше приготовиться...