Вкуснейший шашлык!

...я замочила впервые в жизни сама...позавчера!))))

по совету Иришки..Иришк, спасибо огромное! Получился охренительно наивкуснейший шашлык!

Почти 5 кг мяса улетело в желудки шестерых друзей... приподнимающих свои брови.. удивленно в мою сторону))) я произвела фурор!)

а рецепт прост. на глазок )) минералка и пиво.

* 1часть минералки на две части пива

* много лука кольцами

и немного отсебятинки добавила))) в основном травы

* чайная ложка сухого толченого корня имбиря для остроты

* смесь перцев горошком (белый,розовый,черный, зеленый)

* базилик

* эстрагон

УМ ОТЪЕШЬ!

фотки с празднования и валяния меня в снегу...с 7 по 8 марта выложу позже...))