Поиск
в Кулинарное сообщество 14 лет

топленое молочко

Рецепты для мультиварки



image

Может быть ни для кого-то не секрет))).Литр молока.режим "молочная каша",как только пропищит ставим на режим"тушение"и оставляем на 6 часов.

Так же можно кипятить молоко.Режим"варка на пару"выставляем 1 минуту и получаем кипяченое молочко.

14
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
а я в духовке томлю, литра 3 в кострюлю заливаю и томлю, часа 2 выходит очень вкусно, вкуснее чем покупное)))
05.04.2010
Ответить
и выход какой получается молока?
05.04.2010
Ответить
гдето 2 - 1,5 литра но вкуснятина жуткая, да и сытное очень ))
05.04.2010
Ответить
А мы что-то всегда покупаем, жиное я не пью и мои привыкли к такому.
03.04.2010
Ответить
Очень люблю топленое молоко. Я на плите кипячу. т.к. нет такой штуки. А если в ней делать, пенка образуется?
03.04.2010
Ответить
да,тоненькая была пеночка)
03.04.2010
Ответить
Да, я тоже такое делала. Но ни мне, ни Аленке на вкус оно не понравилось. Покупное вкусней. Сварили кашу из него.
03.04.2010
Ответить
на вкус и цвет))))а мне так понравилось)))Каша вкусненькая получилась?
03.04.2010
Ответить
Каша, конечно,вкусненькая. Молочко-то получилось жирненькое, я делала из молока жирностью 4-6%, после томления на 20% его меньше стало, значит оно еще сильней пожирнело.
03.04.2010
Ответить
надо попробовать мне тоже.спасибо)
03.04.2010
Ответить
а у него цвет реально такой кремовый получается?
03.04.2010
Ответить
да,такой кремовый..Думаю,если сделать из домашнего молока,цвет будет на много темнее,да и само молоко вкуснее.)
03.04.2010
Ответить
а вы для ребёнка делали, пьёт? мой вот коровье как то не очень
03.04.2010
Ответить
сегодня попробовала дать,выпил 200гр.)))Остаток сегодня в кулич пойдет)
03.04.2010
Ответить
Творожная запеканка (рецепт) Мультиварка Panasonic