Почему так:((
Украшение тортов шоколадом, кремом, фруктамиДевочки, нужна аша помощь.
Решила сделать мастику, в первый раз. Делать стала вот по этому рецепту :
Масса вроде получилось что надо, но вот когда я попыталась вывалить все это дело на стол, то все.
Все это прилипло к рукам, причем так, что валяние в сахарной пудре не помогло.
Руки выглядели как из фильма ужаса. Смеялись с мужем до слез, правда и обидно тоже до слез. Девочки, спасайте, что я сделала не так???
Pуки ели отмыла, а столешницу отмывала стальной мочалкой.
Наталья СК
странно, что плохо отмывалось, да сначала липнет к рукам очень сильно, поэтому вымешивать ложкой нужно максимально долго (насколько сил хватает), а потом желательно чтобы кто-то посыпал пудру и минут чере 5 уже не липнет ничего)
04.11.2010
Ответить
Юлия
ой Юль уменя с мастикой тоже история была ...... такая твёрдая получилась что мужу пришлось её раскатывать так мало того он ещё каталку поломал ...вот так у нас было.
03.11.2010
Ответить
Svetlanka
да, с маслом лучше.
и надо чтоб пудра не попала в микроволновку, а то превращается в каамень
я тож сначала мешаю в миску. мне понравилось ножем это делать, можно и от стночек отскребать, а потом уже на стол.
и когда уже раскатываю иили вылепливаю-посыпаю крахмоом стол и руки
03.11.2010
Ответить
Евгения Крогер
я месила сначала в миске и вилкой, а потом, когда она потверже становится, на столе... в первый раз тоже все к рукам прилипло, потом начала вот так в миске.
03.11.2010
Ответить
Людмила
Не хватает сливочного масла!.Я делала по такому рецепту,всё получилось с первого раза:суфле 100г,слив.масло 1ст.л.,сах.пудра 200-300г,красители.Суфле с маслом поставить в микроволновку на 15-20 сек-вытащить, добавить пудры-начать замес.Никакой воды и лимонного сока не ложила
02.11.2010
Ответить
Юлия
завтра тогда попробую по вашему рецетпу. 200-300 гр сахарной пудры - много так. Цулая пачка получается. А на столешницу высыпали?
02.11.2010
Ответить
Людмила
Да,пудры много.Сначала месила в мисочке,потом на стол и на столе, как в муке продолжала.Со мной тоже кстати муж сидел, лепил.Сейчас поищу фотку своего первого мастичного тортика)))
02.11.2010
Ответить
Людмила
Я делала без красителей(если все цвета смешиваются-получается такой цвет), а суфле БОНПАРИ(в Пятёрке купленное)))).Слышала, что можно использовать красители от пасхальных яиц,но я не рискнула.Попробовала красить свёклой-цвет просто ужасный!На моём светофоре цвета-это болгарский перец)))
03.11.2010
Ответить