Слада Вэй
3 года
Девочки ХЭЛП , заметила тесто на куличи и потом только обнаружила что дрожжи просрочились ...
Поставила тесто , но делала с сухими дрожжами без опары , муку потом дрожжи потом тёплое молоко и так далее по рецепту , и так торопилась что не обратила внимание что дрожжи как пол года просрочены !!! Понимаю что слепындра , вся расстроилась очень , ругаю себя . Но столько ушло ингредиентов так как готовлю на всю семью и вот думаю поднимется ли тесто или нет ((( можно ли как то его спасти ??? Прочитала что можно отдельно опару сделать и влить туда , вообщем кто знает помогите !!!😒😒😒 совсем что то какая то рассеяная стала из ща беременности что ли )
Елена
Блин сухие они могут и не просроченные не подняться.Лично у меня)Или если молоко слишком теплое тоже фиг поднимуться.Типа дрожжи можно как сварить что ли.
Попробуйте у плиты поставить и зажечь огонёк!И пленкой пищевой накрыть хорошо прям и плотно.
01.05.2021
Ответить
Татьяна*
Я бы вообще сразу всё выкинула, тем более в беременность (несмотря на потраченные силы время и деньги) 🤣 но это я
01.05.2021
Ответить
Капитанская дочка
Я вчера стряпала пиццу с просроченными на 2 месяца сухими дрожжами! Поднялось 3 раза)
01.05.2021
Ответить
Слада Вэй
Капитанская дочка, как вам повезло ) моё тесто стоит уже 1,5 часа и что то не собирается подниматься ((((
01.05.2021
Ответить