Молочно - шоколадный десерт на агаре
Этот десерт супершоколадный, по вкусу напоминает нежный, шоколадный сырок. Прекрасное лакомство, дети будут в восторге.
Состав:
✔800 мл молока
✔50г какао
✔150г сахара
✔4ч.л (12г) агар-агара (сила геля 1200)
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО - РЕЦЕПТ:
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В 200 мл молока из общего количества просеиваем какао
В оставшееся молоко добавляем агар-агар. Ставим на огонь Добавляем сахар, перемешиваем. Ждем пока молочная смесь закипит, провариваем 1 - 2 минуты.
Наливаем в формочки. И ставим остывать. Это украшение.
В оставшуюся смесь вливаем какао и доводим до кипения. Выливаем в форму. Даем застыть. Угощаем.
