Zima
21 день
Творожная запеканка 🥘
кулинарияпростой рецепт, но вкусный. Получается запеканка нежная, тает во рту.
Можно с кофе, с чаем. Если дети любят послаще, добавить топинг сгущёнки или варенья.
✔️1 кг творога.
✔️2 яйца
✔️4 ст. Ложки манки
✔️3 ст. Ложки сметаны
✔️Соль щепотка.
✔️Сахар 4 ст ложки
✔️Ванилин на кончике ножа.
Блендером перебить творог с яйцами, сметаной. Манкой.
Добавить сахар, соль, ванилин.
Вылить в форму, смазанную слив маслом.
Выпекать 45_50 мин при температуре 160 градусов.
Вытащить из формы, и дождаться остывания.
Всем приятного аппетита.
Доброе утро бб💖
Лучший ответ
Алина
Всегда делаю по схожему рецепту, но без сметаны
13.05.2024
Ответить
Анна
Я всё собираюсь испечь... но мой килограмм творога каждый раз съедается нами с сыном в сыром виде за 5 минут, как только я его покупаю и собираюсь готовить. Ходила в гости, там думала с подругой испечь, уже собрали все ингредиенты, плюс изюм, курагу, лимонные цукаты.... и снова творог сожрали. А когда я представлю, что надо за раз купить 2 кг, это 1000р, эх... А люди передо мной в очереди покупают по 12 кг за раз
13.05.2024
Ответить
Наталья
Доброе утро!
У меня похожий рецепт, но меньше пропорции. Очень вкусная запеканка 👍
13.05.2024
Ответить
Наталья
Совсем без муки? А в мультиварке испечётся? Нам как раз вчера домашнего творога привезли
13.05.2024
Ответить
Zima
Наталья, да я делаю. Без муки. Можете добавить например 3 ст ложки манки и 2 ст ложки муки
Мука забивает. Она получается запенка тяжелая более.
Насчет мульти не подскажу, но думаю должна пропечься
13.05.2024
Ответить