Йогурт в мультиварке)
Рецепты для мультиваркиДля тех, кто любит домашние йогурты, имеет мультиварку, но не имеет специальную функцию в ней))) И вообще для всех)))
Взято: молоко ультрапастеризованное "Домик в деревне" 6%+готовая закваска из Эвиталии( уже была) и мультиварка без функции йогурт)
Рецепт увиден на просторах интернета)
Вскипятила молоко, остудила до 42 градусов, добавила закваску, 4 ст.л.
В чашу МВ положила полотенце и налила горячей воды тоже 42 градусов
поставила внутрь баночки, накрыла крышками, но не закручивала
воды в кастрюльке было баночкам по плечики, закрыла крышку МВ и оставила. Не включала вообще. И через 4 часа йогурт готов))))
чуть отделяется сыворотка, а так довольно густой) и в холодильник)) завтра будем кушать)
а вот моя красавица)) Долго думала-выбирала и довольна))))