Фальш-шаурма
Мы с мужем любители домашней шаурмы) Мяско в лавашик...ммм... обычно это был целый ритуал у супруга, делал сам, долго, с чувством, с толком. Как-то я увидела в магазине мини-мексиканские лепешки, диаметр ну что-то до 20 см. И прямо захотелось сделать что-то среднее между тако и шаурмой. Рекорд наш - три подряд дня ужинали только ими)))
Делюсь известным рецептом, все на глаз, главное, чтоб уместилось в лепешке:
-Филе курицы (свинины, я предпочитаю курицу), обжарить со специями(!!)
-морковь по корейски
-помидорка
-огурчики маринованные
-зелень (лук, укроп)
-соус (на сметане, майонезе, любой другой), побольше, чтоб начинку всю пропитал, но не смешивать. В этот раз был майонез, но лучше соус с травами и класть побольше, ближе к середине.
-сыр по краю, чтоб лепешка "склеилась"
Все складываем на лепешку с одной стороны слоями, соусом промазываем вторую
половину, сыр по краю.
Сворачиваем пополам и на сковородку почти без масла, слегка обжариваем с двух сторон, чтоб схватился сыр, прижимая края лопаточкой.
Готовка занимает у меня около 15 минут на все-про-все, начинка может быть любая и в любой комбинации. А результат - сытый, довольный муж, на случай, если засиделась на ББ и забыла про готовку ужина...)))
Читать далее
Распродаю льняные игрушки!
Игрушки можно стирать в машинке! 
Читать далее
Продам срочно!!!
Стиральную машинку Whirpool с вертикальной загрузкой на 5 кг белья!в хорошем рабочем состоянии,ей всего 4 года!!!продаю в связи с ремонтом!
Цена 5 тысяч рублей!
Самовывоз Славянский бульвар
89057088356 Елена
Продам срочно!!!
Стиральную машинку Whirpool с вертикальной загрузкой на 5 кг белья!в хорошем рабочем состоянии,ей всего 4 года!!!продаю в связи с ремонтом!
Цена 5 тысяч рублей!
Самовывоз Славянский бульвар
89057088356 Елена
Продам срочно!
Стиральную машинку Whirpool с вертикальной загрузкой на 5 кг белья!в хорошем рабочем состоянии,ей всего 4 года!!!продаю в связи с ремонтом!
Цена 5 тысяч рублей!
Самовывоз Славянский бульвар
89057088356 Елена
Продам срочно!
Стиральную машинку Whirpool с вертикальной загрузкой на 5 кг белья!в хорошем рабочем состоянии,ей всего 4 года!!!продаю в связи с ремонтом!
Цена 5 тысяч рублей!
Самовывоз Славянский бульвар
89057088356 Елена
Продам кухонный гарнитур,недорого!
Продам кухонный гарнитур,100 см на 189см,в подарок вытяжка и мойка!цена 15 тысяч рублей!в столешнице вырез под варочную панель!кухня в хорошем состоянии!продаю в связи с ремонтом!самовывоз с Славянского бульвара 89057088356
Вместе с кухонным гарнитуром продам и по судомойку электролюкс на 4 персоны,в очень хорошем состоянии,таблетки в подарок цена 6 тысяч рублей!за комплект с гарнитуром 20 т рублей!
Читать далее
Моя запеканка!
Рецепты
Берем литр кефира в пакете(я беру 3,2% ),кладем в морозилку,до сильного замерзания!затем достает из морозильника и обливаем кипятком,надрезаем упаковку и достает мороженную субстанцию.я мороженную массу делю на куски и складываю в мелкое сито!,вешаю его над кастрюлей!там замороженный кефир тает и в сите остается нежнейший,кремообразный и некислый творог!В миске миксером взбиваю 2 яйца,добавляю 1.5 ст.ложки кукурузного крахмала,кунжут или льняное семя,или любой другой наполнитель!можно и ложечку сахара добавить!взбиваем все миксером,добавляю 200 гр.нежирной сметаны или йогурта и наш кремотворог!Все взбиваем до однородной массы,она получается очень пышная!затем раскладываю в порционные чашки и запекаю на 180 градусах!
Очень вкусно!!! 
Читать далее
С 8 Марта!
ЭКО-мама
Когда я стану старенькой бабулей,
Куплю себе с коляской мотоцикл,
И в шкаф убрав свои кастрюли,
С подругами отправлюсь я тусить!
На волосы начёс прикольный сделаю,
Татуировку крыльев на плечах,
Глаза подведены чёрными стрелками,
И пусть мы клячи, но на каблуках!
Я соберусь ограбить банк, наверное,
И улечу с подругами на юг,
На пляже побалуюсь коктейлями,
Я не боюсь — бабуле много не дадут!
Напьюсь и позвоню всем своим дедушкам,
И до инфаркта даже пару доведу,
Стриптиз устрою для всего подъезда,
Пускай соседи скорую зовут!
А может налысо я стрижку сделаю,
До блеска лысинку себе натру,
Чего уже не быть мне смелою?
Ведь всё равно когда-нибудь умру!
А буду помирать, так от веселья,
И будет мне, что внукам рассказать —
Носки я не вязала от безделья,
А отжигала, что ни в сказке описать!
Читать далее
Блины на минералке
Ингредиенты:
- Минеральная вода 500 мл
- Мука 1 стакан
- Яйцо 3 шт
- Сахар 2 чайные ложки
- Соль щепотка
- Растительное масло 2 столовые ложки
Приготовление:
- В минеральной воде, растворить сахар, добавить соль и растительное масло.
- Добавить 3 яйца.
- Непрерывно помешивая, всыпать муку до тех пор, пока тесто не приобретет констистенцию жидкой сметаны.
- Сковорода должна быть с антипригарным покрытием, чтобы не было необходимости смазывать ее маслом, так как в тесто добавлено масло.Но перед первым блином сковороду надо хорошо смазать.
- На раскаленную сковороду, смазанную маслом вылейте немного теста и равномерно распределите его по всей поверхности сковороды. Выпекайте блин с одной стороны, а затем при помощи лопатки переверните на другую.
- Испеченные блины подавайте к столу со сметаной.
Приятного аппетита!
Читать далее