Курица на банке
Блюда из птицыИнгредиенты: курица, соль,перец, приправа для курицы или сбор трав(Прованские травы), майонез, сметана, 1/2 яблока, долька лимона.
Способ приготовления:
в банку( у меня 450 граммовая баночка из под маринованых огурчиков) положить 1/2 яблока,дольку лимона и залить на 1/3 кипятком
курицу обмыть,натереть солью,перцем,травами,майонезом и надеть на банку, поставить все это в сковороду, в которую налить воды (горячей) на 1 см
поставить в разогретую до 220 градусов духовку и запекать 1-1,5часа. за 20 минут до готовности обмазать сметаной.
Курица получается очень нежная и ароматная с хрустящей корочкой!
Приятного аппетита!!!