Подскажите, пожалуйста
Как сделать роллы домаПодскажите, при варке риса нужно его солить? И еще: можно самой замариновать имбирь? И еще: какую икру можно использовать, если нет специальной,а красная дорого?
Вика(Товары для суши и не только)
Доброго времени суток, приглашаю закупится товарами для суши и не только. Сообщество тутhttp://www.babyblog.ru/community/lenta/SUТовар сертифицирован, все права защищены. Все в наличии. Товар высокого качество из лучших поставщиков, цены оптовые, из первых рук, если будут вопросы пишите))Цены такиеУгорь- 680р, (чуть больше 500гр)Икра -680р (500гр)Ореховый соус- 700р Имбирь-250р Водоросли-300р Чука_600р Сыр tofu-250h-(349гр) Циновка для роллов_150р и многое другое
01.05.2015
Ответить
Анютка
Нет, нет, нет и ещё раз нет! Никакой соли http://www.babyblog.ru/community/post/Yaponskay_kyxnia/868035замариновать имбирь можно, но встанет вам это в 3-4 раза дороже, чем купить килограммовую упаковку уже готового имбиря. Альтернатива тобико - масаго - она дешевле.
10.09.2011
Ответить
Влада В
Спасибо, Аня! Я не солила рис, получилось вкусно, очень помогли ваши рекомендации. Имбирь попробовала замариновать по 2-м рецептам, взятым в нэте, себестоимость 2-х майонезных баночек получилась где-то 30 гр имбиря плюс рисовый уксус, соль, сахар, вино... где-то рублей 50-60. Баночка 140 готового имбиря в с маринаде стоит 86 р. Килограммовые упаковки в нашей деревне не продаются. Еще не пробовала на вкус, но цвет не очень Попробую - напишу, если интересно.
10.09.2011
Ответить