Ягодное удовольствие

До появления аэрогриля каждое лето я пекла этот ягодный пирог в духовке (ну ведь жарко же). Сегодня попробовала в аэрогриле.И вот результат!!!

Быстро!Вкусно!Делюсь простейшим рецептиком:))

2 яйца смешиваем со стаканом сахара, ванилин. Добавляем стакан муки, вымешиваем.250 гр мягкого марганрина+3 стакана муки. Тесто хорошо вымешиваем.Получается такой шарик податливого теста. С этих продукций у меня получилось 2 пирога. Сковородку смазываем маслом подсолнечным. Выкладываем 1/2 часть теста и ручками его равномерно распределяем по сковороде. Печем 25 минут. Подрумянилось, выкладываем ягоды. У меня были черная и красная смородина, тютина, клубника, крыжовник, ирга. Можно брать любые. И ставим в аэрогриль(духовку) еще на 5 минут. Достали, посыпали сахарной пудрой. Добавляем свежих ягод!

Приятного!!!Угощайтесь!!!