Поиск
в Кулинарное сообщество 12 лет

Фондю! Помогите;)

Фондю
Девочки, нужна ваша помощь.. Нам на новый год мама мужа подарила фондюшницу... вот такую
image
И сказала, что к ней нужны специальные свечи..но она их не нашла... А сегодня я вспомнила о ней и решила вечером опробовать ее... и встал вопрос.. какие свечи нужны? я еще какой-то гель нашла.. он подойдет?? Инструкции не было.. коробку я выкинула сразу,чтоб место не занимать... даже модель ее не знаю, чтоб в инете посмотреть... Девочки, я на вас рассчитываю)))

свечи для фондюшницы
14
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
если не ошибаюсь, у вас там внизу горелка стоит, с ручкой такая... ее надо заправлять спиртовым гелем или жидкостью специальной. Продаются в магазинах вроде Семь Холмов или Гипфел
20.01.2012
Ответить
спасибо огромное))) я нашла в магазине гипфел сегодня))
20.01.2012
Ответить
Гель лучше свечей -а свечи эти годны только для шоколадного фондю , если хотите сырное или масляное то нужен как раз таки гель или жидкость :)
20.01.2012
Ответить
спасибо за совет))) а геля вообще много надо наливать?))
20.01.2012
Ответить
геля не подскажу потому как не нашли гель - жидкость -денатурированный спирт на нашу нужно 90мл на час горения
20.01.2012
Ответить
понятно, спасибо большое)) значит если не найду через инет закажу)
20.01.2012
Ответить
можно свечи-таблетки, они везде продаются. в икее например
20.01.2012
Ответить
вы такие имеете в виду? Мне свекровь сказала, что они не подойдут.. undefined
20.01.2012
Ответить
странно, у нас они отлично поддерживают температуру у фондю
20.01.2012
Ответить
надо попробовать))) будем учиться путем проб и ошибок.. может они больше подходят для шоколадного фондю, а для сырного как раз нужны посильнее... ладно,будем пробовать))
20.01.2012
Ответить
Гель лучше свечей. Просто заливаешь в колбу и поджигаешь. Кстати готовить соус в фондюшнице лучше на плите, а потом ставить на горелку для поддержания температуры. Иначе долго. Ну это я для обычных чугунных фондю, по картинке не понятно какая у вас
20.01.2012
Ответить
т.е гель подойдет?))) а не подскажите какой? и где его можно посмотреть? а как вы соус сырный готовите?) с чем подаете?)
20.01.2012
Ответить
Продается в посудных отделах или в гипермаркетах. Точно не скажу. Ой, та много ингридиентов, лучше поискать подходящий рецепт в интернете
20.01.2012
Ответить
хорошо, сейчас посмотрю)) спасибо большое))
20.01.2012
Ответить
Шоколадный фонтан!!! сырное фондю))