Сырно-сливочное мороженое - мороженое без мороженицы

Вам хочется попробовать что-то особенное? Рецепт сырного мороженого никого не оставит равнодушным. Оно легко готовится и отлично подходит для любого праздника. Простенько и со вкусом. С сырным вкусом. А секрет десерта можно никому не раскрывать!

Продукты:

- 200 мл сливок (20-30%),

- 100 г сливочного плавленого сыра,

- 2-3 ст.ложки сахарной пудры,

- 100 г свежих ягод.

Способ приготовления: венчиком взбиваем сливки в густую пену. Добавляем плавленый сыр и продолжаем взбивать. Затем подмешиваем ягоду, смешанную с сахарной пудрой.

Приготовленную массу раскладываем по формочкам для мороженого или в одноразовые стаканчики и ставим в морозильную камеру до полного застывания. Через 3-4 часа мороженое готово!