Фаршированные шампиньоны
Блюда с грибами
Крупные шампиньоны -4 шт
Ветчина -30 грамм
Твёрдый сыр - 20 грамм
Зелень - по вкусу
Сметана - 1 столовая ложка
Приготовление:
Отрезаем ножку от шампиньона и мелко ее нарезаем. Ветчину и зелень мелко режем добавляем в нарезанной ножке. Сыр трём на мелкой тёрке и добавляем ко всем ингредиентам. Перемешиваем со сметаной и фаршируем наши шампиньоны. Убираем в духовку на 20 минут. По готовности посыпаем зеленью.
Очень вкусно