Что приготовить на ужин?
Меню на праздники и будничто-то я устала от своих нехочух и фантазия у меня иссякла. Что бы вы приготовили на моем месте?
Что есть - кусок говядины (магазинной, вероятно, не особо мягкой) , куриные голени, стейки из индейки. Надо что-то из этого выбрать и взять за основу.
А теперь проблема - дочь, которой все фу, и муж ,который кучу продуктов не ест. Они меня заколебали. не могу уже ничего придумать ,чтобы приготовить и они это съели.
В последнее время все виды тушеного мяса или курицы не идут. Гуляш, картошка с мясом, мясо или курица тушеные с каким-либо соусом не хотят есть. поковыряют и выкидываю(( Блюда вкусные. не думайте ,что какашку какую-то готовлю и им пихаю. Просто у дочери - не хочу тушёное. а муж ест, но так.. без большого энтузиазма. т.е. морковку он не любит, лук не любит ,капусту не ест вообще... Конечно, принцип грузинского блюда - "жри-чо-дали" у нас тоже работает)) в среднем они у меня послушные. каждый день дни французской кухни устраивать не приходится. Но хочется найти какую-то золотую середину. Особенно с дочерью, которая то как раз не слушается. Муж недоволен, но жует, а она развернется и пойдет голодная. Сына не упоминаю, т.к. он дома редко ужинает.
Нужно еще блюдо какое-то придумать, не слишком сложное. Т.к. я все-таки работаю и не смогу например сейчас фарш провернуть или пельменей налепить.
Что бы вы приготовили с такими исходными данными? не тушеное, не фарш. ну и запечённая курица не годится, т.к. была пару дней назад. Недостающие продукты для рецепта могу сейчас заказать быстренько. Понимать бы что мне нужно)
Лучший ответ
Таша
приготовила бы то, что захотела, остальные съедят то, что найдут в холодильнике, если им приготовленное не нравится. Ну или отправила бы их есть в кафе/ресторан., если финансы позволяют. Не позволила бы им так мотать себе нервы и издеваться над собой.
По факту мои едят все, но в холодильнике всегда есть продукты, которые ест дочь. если ВДРУГ ей взбрендит от чего-то приготовленного отказаться.
26.01.2023
Ответить
Анна
Таша, вот сегодня ,я вижу ,что дочь ушла на тренировку (к 7:30 и до 13:30) и не ела вообще ничего на завтрак. в ресторане дочь писаться может. она ест - суши, цезарь салат и еще блины с курицей из вкус вилл. пожалуй, это весь список того ,что она точно съест. остальное под большим вопросом. финансы мне не позволяют суши каждый день. А муж итак обедает не дома. он хочет приходить домой и чтобы я ему давала ужин. семейная жизнь ему именно так представляется
26.01.2023
Ответить
Таша
Анна,
значит салат цезарь и блины с курицей ( вашего приготовления) пусть ест хоть каждый день. Кстати, если ест суши, то рис и красную рыбку с огурцом и творожным сыром тоже будет есть. Мужу дайте задание, пусть распишет свой ужин на неделю ( без изысков), чтобы он хотел кушать. Исходя из этого и решайте
26.01.2023
Ответить
Анна
Таша, а когда мне работать ,если я буду блины печь и вертеть в них курицу? вот у меня идет собеседование, я могу что-то негромкое сделать ,чтобы слышать ,когда ко мне обратятся. а в остальное время - сиди и работай, и не разносолы готовь.
мой цезарь она съест. но муж придет и скажет - а что на ужин? я - салат цезарь. Он - ну это понятно, салат хорошо, а еда где?
26.01.2023
Ответить
Таша
Анна,
Те же блины напекли, курицу в них навертели и заморозили на неделю
смотря что он захочет на ужин, я же написала-без изысков, за изысками пусть в ресторане ест на свои кровные:-) На самом деле готовка занимает не так много времени, как многие думают. Тем более вы же из дома работаете?
26.01.2023
Ответить
Анна
Таша, но я же из дома работаю. т.е. в 9 села за комп ,а в 18:30 встала из-за него. это я тут сижу ,потому что полчаса себе на обед выделила, или захожу, когда какие-нибудь нудные созвоны идут . а так, работа доме не подразумевает свободного графика совсем. сиди и делай. по crm-системе то видно, работала я или блины пекла
26.01.2023
Ответить
Анна
Таша, а в выходные мне тоже не жить??? я в выходные хочу с подружкой куда-то сходить, в театр выбраться, к маме заехать, пойти купить себе что-то банально, или к косметологу или в постричься сходить, да хоть задрав ножки, книжку почитать или сходить наконец на йогу ... а тут опять это жранье готовить... а потом выходные и прошли и опять работать?
я тут мужу что-то рассказываю, говорю - когда я позавчера была там-то, я видела... а потом говорю - вернее я была там в воскресенье, а сегодня пятница, короче, не позавчера, но почему-то мне кажется ,что это было позавчера, потом один день и сейчас опять пятница...
это чЕ за жизнь то такая? если еще и выходные блинами заполнить ,так и вообще, легче удавиться
26.01.2023
Ответить
Таша
Анна, а вы, получается, и так не живете: работа до 18,30 , а потом готовка для мужа, для дочки.
на неделю напечь блинов с курицей-это МАКСИМУМ 2 часа, а вообще то час времени отнимет
26.01.2023
Ответить
Таша
Анна,
кстати, тушеное не любят, а жареное, запеченое?
с дочкой понятно, а муж что любит, что ест прям с удовольствием?
если я не ошибаюсь, он же ЗОЖник у вас?
26.01.2023
Ответить
Анна
Таша, да, он ЗОЖник. но не до состояния проростки есть) рубку, мяско поесть любит. с кефиром к нему не подходить))) было б отлично, если бы дочь ЗОЖем заинтересовалась. салаты из травы с куском стейка делать гораздо проще. или взять рыбку запечь в духовке. а она такое не будет(((
26.01.2023
Ответить
Таша
Анна,
ну вот и делайте мужу мяско, какое он любит и салат или гарнир, какой он ест. А про дочь я уже написала или пусть сама себе делает. Даже несмотря на ее загруженность, поесть захочет-найдет что-то для себя в холодильнике.
26.01.2023
Ответить
Софья
Анна, вы конечно меня извините, но надо дать понять домашним, что вы член семьи, который работает, а не прислуга. этот не хочет это, эта то. поговорила бы с обоими сразу. вам жить вообще-то тоже надо
26.01.2023
Ответить
Анна
Софья, вот я тоже думаю - мне жить то надо... реально, привязана то одну вози, то готовь всем.. могу ли я пойти вечером на йогу? - нет не могу. потому что тогда надо днем успеть им пожрать приготовить. а я не успеваю. А какой выход?
муж скажет - ну я вообще ведь от тебя ничего кроме ужина не требую! уборка в доме ему до фонаря (правда я в сраче не могу ,поэтому убираюсь) , денег от меня ему критично не надо.. но конечно ,если они есть, так всем лучше. можно отдых дороже ,можно какие-то планы глобальные. Но так чтобы без моей работы мы прям не выжили - нет такого. но и хорошо бы не жили тоже). короче ничего от меня не надо кроме ужина. но ужин - это как раз то ,что меня напрягает больше всего в итоге
26.01.2023
Ответить
Софья
Анна, я б в первую очередь на мужа ориентировалась. если ему разное надо каждый день. дочке можно на 2-3 дня делать то что она ест всегда. хоть макароны с сосиской. если ест. я просто не понимаю, они оба такие, что им надо каждый день разное и вкусы не совпадают?
26.01.2023
Ответить
Анна
Софья, ему не обязательно разное каждый день. он может и одно и тоже пару дней есть. придумать бы такое блюдо только . вот плов может 2 дня есть спокойно. но не могу же каждый день только плов готовить
26.01.2023
Ответить
Летта
Пойду своего мужа обниму, который ест даже подгорелые котлеты и говорит, что вкусно 😅
Если бы я была на вашем месте, я бы сделала так: потратила день и написала меню, а потом давала бы мужу и дочке, пусть выбирают ОДНО блюдо, которое я приготовлю сегодня. Если не договорятся между собой, пусть сами готовят себе 😅
26.01.2023
Ответить
Анна
Летта, но сами то они не готовят. вот в чем проблема. я вообще не большой любитель готовить, давно бы на кого-нибудь спихнула эту обязанность, но нет таких, кто меня бы заменил.
честно говоря, я б лучше убиралась ,чем готовила.
26.01.2023
Ответить
Алька Родригез
купить семь пачек пельменей в магазине и пусть неделю едят.
К следующему вторнику полюбят тушеное.
29.01.2023
Ответить
Софья
меня когда дети заколебали с едой я им полгода готовила один и тот же суп, который ели оба. им было 6 и 4. в вашем случае с девушкой которой 13 я бы не стала так сильно заморачиваться. захочет поесть- поест или приготовит себе уже сама что хочет. ну в любом случае не умрет)
26.01.2023
Ответить
Анна
Софья, ну вот я привела пример - ушла на тренировку в 6 утра. начало в 7:30 , окончание в 13:30 . и не поела вообще ничего. 5 минут назад домой вошла - ой, удон? чего-то не хочется.. ну ладно, раз ничего нет, съем его. а ведь не ела полдня и очень активно при этом тренировалась. можно , конечно, сказать - ну поест, что найдет.. да только , так не будет. не поест ..
26.01.2023
Ответить
Софья
Анна, ну на след день значит поест))) ну и плюс согласилась же. ой удон, чего-то не хочется? избаловали вы ее оч, уж извините. удон, блин, чето не хочется. ппц. ну я говорю у меня дети после таких закидонов, когда я 3 часа готовила то, что каждый попросил и в итоге есть не стал, тк чето не хочу- полгода ели один и тот же суп. зато ели)) но у вас непонятно.вы и жалуетесь, что тяжело, тк устаете и работаете, но в то же время готовы муд*хаться так. я работаю тоже. мой муж любит чтоб ему утром был завтрак. поэтому он несколько лет по будням ест один и тот же завтрак- с гриля горячие бутерброды. а готовлю я на 4 дня в воскр и это он ест днем, тк дома работает. я не могу и работать и приходить в 8 еще ужин разный делать)) подумайте о себе тоже
26.01.2023
Ответить
Елена
Я иногда индейку режу мелкими кусочками, обжариваю с луком, чесноком и копченой паприкой, а потом прям в сотейник закидываю банку фасоли белой в томате, банку красной и банку кукурузы. По желанию еще томатной пасты и приправ. Сверху можно кинзу/петрушку, опять-таки по желанию. Быстро и вкусно. Если нет индейки, вместо нее сосиски кружочками.
26.01.2023
Ответить
MashaKhaustova
неделя на самых дешевых сосисках и после этого всем будет очень вкусно и радостно всё, что вы готовите. Заодно сами от кухни отдохнете!
26.01.2023
Ответить
Людмила
Стейк на гриле и гарнир из овощей - что любят ваши домочадцы, то и приготовьте. У меня дети тоже вредничают в плане еды, но не всегда. Младшая может просто кус-кус с сыром потертым сверху поесть и все, без овощей, мяса и пр. Я не заставляю. Готовлю, как правило, то, что хотим мы с мужем, дети тоже это же кушают, но вдруг что, знают, что их любимые хотстеры в морозилке всегда есть, в микроволновку закинули и ужин готов. Расслабьтесь и отпустите ситуацию)
02.02.2023
Ответить
ЯТатьяна
У меня такие же. Кто рыбу не ест, кто курицу. Жареное нельзя, а все любят. Насчет фарша решаю просто, заранее покупаю и мелю много на эл. мясорубке и складываю в морозилку. 15 минут занимает. Стараюсь запекать много: котлеты, рыбу, часто запеканка из творога. Нравится палтус на луке. Готовлю каждый день практически, поэтому можно и выбрать. Вот сегодня муж гуляш, дети куриное филе. А еще купила тефаль оптигриль большой, балуемся мясом, овощами на гриле. А еще стараюсь чаще припахивать мужа, выдаю продукты и он готовит
29.01.2023
Ответить
Anma
Мои все едят плов. Поэтому готовлю его очень часто, кому надоело могут сами себе что-то быстрое замутить. Мне главное самых младших накормить, от плова они не откажутся. Тоже фантазия иссякла, что-то новое боюсь пробовать, так как привиреды, лучше время потратить на то, что точно будут есть.
26.01.2023
Ответить
Lenysya
Как я вас понимаю!
Из идей для вашего набора продуктов: Я сама ни индейку, ни Магги недолюбливаю, но нравится её готовить в таких листах.
Гарнир весь принося. Но лучше всего заходит картофель замеченный кружочками на противне в духовке.
Гарнир весь принося. Но лучше всего заходит картофель замеченный кружочками на противне в духовке.
26.01.2023
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.