Любимый пирог

Любимый, шоколадно-творожный домашний пирог!🤤 После шарлотки конечно!😁🤪

Рецепт:

Тесто:

4 яйца;

100 гр. сливочного масла;

20 гр. какао;

150 гр. сахара;

1 пачка ванилина;

200 гр. муки;

1 ч.л. гашеной соды.

Начинка: 250 гр. мягкого творога.(я брала детский)

1 яйцо;

100 гр сахара;

1-2 ст.л. муки.

Приготовление: Взбить яйца с сахаром. Добавить какао, муку, ванилин, гашенную соду. Тесто по консистенции, примерно как на оладьи.

Смешать все ингредиенты для начинки.

Вливаем в форму для запекания. 3 ложки теста, в центр 4 ложки начинки, в центр 3 ложки теста, 4 начинки… Как на зебру.

Выпекаем в духовке, при температуре 180-200 градусов, минут 30. Творожная начинка у пирога будет очень нежной по консистенции и мягкой.

Приятного аппетита!🌸