Срочно-срочно-срочно! Освободилось 1 место на завтрашний МК по
макаронсам!!! Будет не только познавательный курс, но и съемка процесса на фото и видео!
Наш сайт: http://nauchim-gotovit.ru/
Сама нашла себе повара, который научил меня готовить. Теперь хочу помочь всем. Так как проблемы с готовкой возникают у многих.
Цены от 250 рублей.
Всем привет! Хочу скинуть Вам, может быть кому-либо пригодится. Точнее, я уверенна, что обязательно пригодится. По сути это просто картинка, но думаю пользы она принесет немало, как уже собственно принесла мне, и думаю многим другим тоже.
Таблица меры веса продуктов. По сути таблица очень простая, но ведь это действительно нужная вещь. Ведь как же часто мы хотим отмерить определенное количество какого-либо продукта, но весов у нас нет под рукой, либо нет времени их доставать и включать. И если с водой, например, в таких случаях все ясно, то с остальными продуктами могут возникнуть проблемы. Хочу скинуть табличку, нашла ее не просторах Интернета. Здесь написаны основные продукты, и там написаны основные данные. Конечно, они могут не всегда соответствовать дейстивтельности. Потому что, например, масса соли или муки может очень сильно изменяться в зависимости от влажности. А масса одного огурца может быть больше другой в 3 раза. Но здесь приведены средние значения, и если Вы действительно торопитесь, и нет времени измерять точно массу чего-либо, то таблица меры веса продуктов будет действительно решением проблемы. Вот и сама она ниже:)
Как вы видите, здесь приведены все основные продукты, которыми чаще всего пользуются домохозяйки. Если Вы знаете еще какие-либо продукты, точнее их меру, как можно измерить просто, то пишите здесь, думаю всем это пригодится, полезная информация. И вообще интересны разные такие таблицы, которые могут помочь ускорить процессы готовки, если есть такие, то тоже скидывайте, думаю всем пригодится.
Хочу рассказать еще один рецепт, очень вкусные домашние пирожки, которые очень просто готовить! Уже очень давно делаю по такому рецепту, но не надоедает, потому что начинки всегда можно менять.
Нам понадобится 4 куриных яйца, упаковка маргарина, сахар половина стакана, соль крупная, растительное масло - полстакана, пол-литра молока, сухие дрожжи, пшеничная мука 1 кг.
Для начала разбиваем 4 яйца, смешиваем их с половиной пачки маргарина. Добавляем полстакана сахара, чайную ложку соли, половину стакана растительного масла.
Добавляем молока, перемешиваем все это. Далее в муку добавляем дрожжи, только после этого высыпаем в нашу жидкую смесь.
Ждем пока тесто в теплом месте поднимется, периодически обминаем. Сформировываем пирожки и даем немножко расстойки. Ставим в нагретую духовку до температуры 180 градусов. Ждем около 15-20 минут. Вкуснее всего из такого теста получаются пирожки с мясом, капустой и грибами. Приятного аппетита!
Какие рецепты домашней выпечки посоветуете? Желательно сладкие пирожки, потому что обычные соленые уже умею готовить почти все.
Всем привет! Хочу в очередной раз поделиться очень вкусным рецептом, как всегда опробованным на собственном опыте.
Готовить совсем не сложно, а семье очень понравится, получается очень вкусно! Нам понадобится: пара килограмм свиных ребер, соевый соус, подсолнечное масло, чеснок, смесь из разных перцев (молотые), 2 репчатых лука, перец в горошках, картошка, смесь итальянских трав.
Рубим свинину на кусочки по 2 ребрышка. Мясо пока откладываем в сторону, потому что нужно приготовить соус для маринада и жарки.
Готовим соус: растираем мед в растительном масле, добавляем горчицу, перец, соль, сок апельсина или лимона. Все-таки наверное лучше здесь подойдет Грейпфрут, просто с апельсином мясо получается сладковатым. Добавляем соевый соус, перемешиваем все это.
Ребрышки должны будут мариноваться в этой смеси, хватит примерно одного часа. Достаем ребрышки, выкладываем на сковородку, но соус не выкидываем. Переворачиваем ребрышки и жарим таким образом до готовности, немного поливая их соусом.
Мясо готово, получается очень вкусно и сочно, всем приятного аппетита!Масленица – один из самых любимых в России праздников, дошедших до наших времён из глубокой древности. Православные христиане предваряют масленичной неделей предстоящие 40 дней Великого поста. Однако многие исследователи народных обычаев и традиций склонны считать, что корнями Масленица уходит в значительно более глубокую, языческую историю.
Добрый вечер.
Хочу поинтересоваться у вас, что вы готовите из морского коктейля, который продается в магазинах и поделиться своим любимым рецептиком.
Для приготовления нам с вами понадобится: около 300 грамм макарон, непосредственно сам коктейль из морепродуктов, тоже грамм 300, одна столовая ложка сливок, растительное масло, томатная паста, петрушка, соль, перец (черный молотый), 50 грамм сливочного масла, лимон.
Для начала варим макароны в подсоленной воде (думаю все умеют это делать), потом сливаем воду, откинув их на дуршлаг. Когда вода как следует стекла, то добавляем растительного масла примерно пару столовых ложек. Морской коктейль мы выкладываем на скороводу, на которой предварительно разогрели сливочное масло. Добавляем соль и перец, немного обжариваем в масле. Затем кидаем туда немного сливок и томатной пасты и все это перемешиваем. После всего этого добавляем макароны, тушим минут 15 на среднем огне. Готовый продукт лучше выкладывать в глубокое блюдо, украшаем его зеленью и дольками лимона. При желании можно заменить макароны рисом, вместо 300 грамм макарон понадобится примерно стакан риса.
1,1 литра цветков одуванчика
1800 грамм коричневого сахара
3 лимона
4,5 литра воды
1/2 пачки дрожжей
1 кусок хлеба, поджаренный
Варите цветы 20 минут в воде. Налейте кипящую жидкость на сахар. Разделите лимоны на 2 части, отрежьте кожицу и уберите косточки. Остальное добавьте в ликер. Поместите дрожжи на кусочек хлеба и опустите в ликер, когда он остынет до температуры тела. Когда он отстоится около 2 дней, выловите хлеб с дрожжами и выкиньте. Разлейте вино в бутылки, добавляя лимонную кожуру.
Вот оригинал статьи:
http://celt.pp.ua/napitki/37-oduvanchikovoe-vino
Девочки, посоветуйте, кто какой мульти пользуется достоинства и недостатки