Белые грибочки!!! Сезон
Блюда с грибами
В прошедшие выходные первый раз в этом году ездили в лес по грибы. Удовольствие получили!!! Погода стояла отличная! Грибов белых, красноголовиков - море! Давно такого не видела!
Вот так растут наши северные грибочки
Белые грибы растут на борах. Вот они любят прятаться во мху! Я не большой спец, так могу и мимо пройти - не увидеть.
Это наш воскресный грибной "улов"
Это все на сушку. Сушу грибы на спицах - благо у меня их великое множество (спиц). Я ж вязальщица!
Будем супец варить... Мммм... Люблю.....
Сушатся грибы естественным способом, развешиваю спицы по всей кухне. Это старая фоточка, ну а метод сушки грибов у меня тот же. В духовке или над газовой плитой не сушу, т. к. они темнеют. А мне нравится, когда грибы беленькие остаются
Вот из такого количества грибов сухих получился небольшой подносик!
А пока я "охотилась" за грибами, муж успел и рыбки наловить!
Плотва и щучки!
Вообщем, сплошные дары природы!
В лесу очень классно, грибов и ягод - море, но вот страшновато. Медведей, говорят, в этом году очень многов лесах! Вот я и "кружусь" только в зоне видимости машины, чтоб если что сразу туда и деру!!!