Хочу спать и хочу заливное (((
Холодцы, заливное, студниД. Н.! Девочки - кулинарки, подскажите пожалуйста.Поставила варить язык, хотела первый раз попробовать сделать заливное, но понимаю что через пару часиков я засну и уже точно ничего не получиться. Можно ли его доварить завтра или сварить в мульте , а с утра приступить к попытке приготовить заливное? Или бороться со сном, или забить на заливное и сделать салатик, или... 
NekoL
вот гляньте http://www.vseblyuda.ru/item/1037/prazdnichnoe-v-yaichnoj-skorlupe-recept-foto/, вроде не сильно много надо времени, чтобы заливное сделать, это же не холодец, застывает за пол часа. ну только если вам язык долго варить пришлось...
03.01.2014
Ответить
Ирина
Спасибо, язык сварила ночью, как подсказали девочки, завернула его в фольгу, бульон, в холод и с утра все доделала. Застывает - то быстро, а с украшением блюда надо повозиться. Все отлично получилось, вкусненько. Спасибо всем за помощь!!!
03.01.2014
Ответить
вам доварить как-то надо, раз начали.))))) 
Кристиночка
Завтра сделаете! Я сегодня(тоже кстати в первые) весь вечер проколупалась с заливным, только поставила в холодильник, и часа не прошло - все схватилось, хоть сейчас на стол ставь! Так что успеете завтра сделать.
30.12.2013
Ответить
Кристиночка
Нет, хотела из языка, но не было в магазине, купила языковую колбасу и туда же окорок порезала. Еще тарелочку просто с курицей и в яйчной скорлупе с креветками))) муж заказал, никогда не делала заливное, тут как ударилась, сразу три вида сделала!
30.12.2013
Ответить
Кристиночка
Пожалуйста))) http://www.povarenok.ru/recipes/show/23138/ я свои сейчас очищать от скорлупы пойду...
31.12.2013
Ответить
хомяк
а в чем проблема то? Уже начали варить? Или только думаете начать? С утра можете отварить - в мультиварке 2.5 часа за глаза на язык. И с утра сделаете заливное. Или сегодня отварите уже, если начали. Бульон в холодильник, утром с желатином разбавите и зальете..
30.12.2013
Ответить
Ирина
Ага, уже начала. Может и дошла бы до логического конца, но ведь не дадут утром чуток лишнего поспать, мамам же не надо спать ))) А я как пес цепной если не выспалась, зачем праздничное настроение семье портить. Спасибо вам за подсказку. Доварю и спрячу бульон только наверно не в холод-к, а на веранду. Спасибо вам еще раз. С Наступающим!!!
30.12.2013
Ответить
хомяк
И Вас! (язык посоветую завернуть в фольгу и в холод) В фольге не заветрится и не рассопливится как в пакете :))
30.12.2013
Ответить