Котлеты чем наполнить

Тушеной морковью, яйцом, шпинатом, сыром, зелёным горошком, ветчиной с сыром.

Я люблю колдуны Картофель на тёрке, промыть посолить отжать, туда яйцо сырое. И в тёртый картофель завернуть фарш, и на сковородку жарить.

Чернослив с чесноком Сыр - зелень - картофель

Я делаю начинку яйцо, сыр на мелкую терку, масло сливочное, зелень очень вкусно.

Я как-то перепелиные яйца варила, аккуратно вскрывала, убирала желток, вместо желтка клала кусочек сыра и заворачивала в фарш. Было интересно, но это скорее побаловаться)) а мама у меня мясной рулет фарширует гречкой с рубленым вареным яйцом, да томатный соус к нему делает, ммм.. Можно и для котлет такую начинку использовать)

Моя бабушка рассказывала, в молодости покупала в кулинарии котлеты, расковыривала, заворачивала варёное яйцо и говорила, что приготовила зразы)

Капуста цветная натереть в фарш

Делала как то с яйцом мне не понравилось. Слишком сухо на мой взгляд. Если придумать начинку типа мелко рубленого яйца с сыром и соусом для сочности,то может будет норм