Взбить до мягких пиков белки и постепенно добавляя сахар взбить до готовности. Муку просеять с сахаром, ванильным сахаром и солью.
КУРИНЫЙ САЛАТ СО ШПИНАТОМ ВИДЕО РЕЦЕПТ
Куриные грудинки очистить и готовить на гриле. Овощи мелко нарезать. Шпинат прокипятить 2 минуты.
ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ
Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, солью и постепенно добавляя масло хорошо растереть. Смешать оба виде муки с разрыхлителем и соединить в одну массу.
КАБАЧКИ В ПИВНОМ ТЕСТЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ
Кабачки очистить, нарезать дольками, посолить.
ТЕФТЕЛИ ОТВАРНЫЕ ПОД СОУСОМ
Мясо дважды пропустить через мясорубку - второй раз вместе с размоченной, отжатой булкой и прожаренной в сливочном масле рубленой луковицей. Добавить яйца, соль, 1/2 стакана воды.
РУЛЕТ ИЗ СОЛЕНОГО БИСКВИТА С ЯИЧНО-ЛУКОВОЙ НАЧИНКОЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ
Желтки взбить, добавить соль. Белки взбить до устойчивой пены. Муку просеять и, помешивая, по частям добавить к желткам, а затем осторожно замешать взбитые белки. Тесто сразу же слоем толщиной 1/2-1 см. выложить на смазанный жиром противень и печь в духовке до
ГОВЯЖЬИ РУЛЕТИКИ С МОЛОТЫМ МЯСОМ ВИДЕО РЕЦЕПТ
Говядину нарезать ломтиками толщиной 1 см. отбить. Свинину пропустить через мясорубку, добавить толченый чеснок, рубленый лук, соль, перец. Каждый ломтик говядины равномерно обмазать фаршем, скатать рулетиком, перевязать белой ниткой и обжарить в масле.
ПЕЧЕНКА, ЖАРЕНАЯ В КОНВЕРТЕ
Печенку обтереть мокрой салфеткой и нарезать кусками толщиной в сантиметр, посолить и уложить каждый кусок на лист пергаментной бумаги. Бумагу перегнуть вдвое и края дважды загнуть, чтобы сок не вытекал. Пакеты эти уложить на горячую, подмазанную жиром сковороду и
МОРКОВЬ В ГЛАЗУРИ С ГВОЗДИКОЙ И МЕДОМ ВИДЕО РЕЦЕПТ
Нарезаем морковь полосками. Бланшируем в кипящей воде 5 минут затем остужаем в
БУТЕРБРОДНЫЕ БУЛОЧКИ ВИДЕО РЕЦЕПТ
Муку просеять и перемешать с сахаром, солью и дрожжами. Добавить воду и замесить тесто. Тесто уложить в посуду и поставить на 90 минут для подъема. Затем обмять и
БАНАНОВЫЕ ФРИТТЕРЫ
Кокосовую стружку замачиваем в небольшом количестве воды. Спелые бананы очищаем и
Шоколадное пирожное с ванильным кремом
Яйца растираем добела с сахаром, добавляем молоко, растительное масло, ванильный сахар и просеиваем муку с какао и разрыхлителем. Перемешиваем до однородной массы. Форму
СУФЛЕ ЯЙЦО В ОБЛАКЕ
Отделить желтки от белков. Белки взбить и выложить в формы для запекания.
ЦУККИНИ ЗАПЕЧЕННЫЕ В СУХАРЯХ
Цуккини нарезаем на дольки. Смешиваем сухари с приправами и зеленью. Панируем цуккини в муке, в сбитом яйце а затем в сухарях. Противень смазываем маслом и укладываем цуккини.