Блюда из гречки
Каши, запеканки и вторые блюдаДевочки подскажите что можно приготовить из гречки для малыша?
А то пока я только просто гречку илигречку с молоком варила. Может можно как- то еще приготовить гречу.
Женя
Еще можно попробовать гречу с печенью , мы кушаем с куриной или говяжей. Просто приготовить печень - почистить, вкусно если еще вымочить в молочке,мелко порезать , потушить с лучком , морковкой, гречку отварить отдельно , все соединить и еще потушить несколько минут. Нам вкусненько.
13.02.2013
Ответить
Светлана
Спасибо. Я что- то печень совсемготовить не умею. Хотя понимаю что мелкому надо будет готовить.
13.02.2013
Ответить
Виолетта Каргинова
http://www.babyblog.ru/community/post/1_3_pitanie/1695941 - гречнеый супчик, моя привереда лопала с удовольствием))
05.02.2013
Ответить
мария
я делала гречку с морковкой, луком и кабачком. Очень вкусно получается. Лук порезать, морковку потереть, кабачок порезать кубиками, залить водичкой и потушить до готовности. Добавить масло подсолнечное, оливковое или сливочное по вкусу:)
Еще делала тефтельки. Фарш перемешать с готовой гречкой, луком и морковкой. Сделать тефтельки. Готовила на пару. Потом еще минут 10 тушила в сметанке и сл. масле.
01.02.2013
Ответить
Светлана
Светочка, спасибо огромное. Очень классные рецепты, попробуем обязательно.
02.02.2013
Ответить
Наталья
Супчик с гречкой попробуйте- вместо традиционных круп. Деткам очень нравится. Еще с мясом. Мясо отвариваете. Если ест малыш уже кусочками,мелко режете,если нет,пропускаете через блендер +морковка и лук пропассированные( На небольшую сковороду чуть олливкового масла+лук. Начинает шипеть,убавить на минимум и добавить тертую на мелкой терке морковь. Закрыть крышкой и дать потомиться.В конце можно добавить немного бульона от мяса, и еще чуть проварить и добавить наше мясо. Можно готовый лук с морковкой тоже в блендере измельчить. и смешать с готовой гречкой. Гречку я варю так: заливаю водой.довожу до кипения,присаливаю и на минимум под крышкой ,пусть томится.получается рассыпчатый. как вариант.к луку и морковке можно добавить болгарский перчик,помидорчик.
31.01.2013
Ответить
Светлана
Спасибо большое за такое подробное описание. Попробуем с помидорчиком и перчиком.
31.01.2013
Ответить
Олеся
Я вариила гречку и смешивала с мясом из баночки. Ел только так. Потом гречку с паровыми котлетками готовила. А моя бабушка готовила гречку с картошкой.
31.01.2013
Ответить
Светлана
Гречка с мясом и котлетамия понимаю, тут гречка как гарнир выступает. А я вот думала прям в гречку что- то подмешать, может что- то типо гречки по купечески, когда с морковкой, лучком и мяском.
А как это гречка с картошкой? Интересно.
31.01.2013
Ответить