А чем вреден майонез?
Общий столВ разумных естественно количествах. Если в его составе нет ничего криминального? Только яйца, масло, соль, уксус и горчица. И если дело в уксусе, то чем вреден уксус?
Просто вчера дала своему впервые печеночные оладьи, он все выплюнул, а потом увидел, что я ем с майонезом и выпросил. Хоть майонеза там было всего на кончике вилки, а оладьи слопал с ним только так! Вот я и задумалась, может иногда чуть-чуть можно? Просто сметану он не любит(
нам 1,7.

Оксана
Во-первых,
это жир. Это не просто растительное
масло, которое содержит витамин F и помогает омолодить кожу. А модифицированные
растительные масла - транс-жиры. Их молекул просто не существует в природе,
поэтому наш организм не приспособлен для их усвоения. Это продукт химической
модификации растительных масел. Если на упаковке написано
"высококачественный растительный жир" – это и есть модифицированное
растительное масло. Ферменты, вырабатываемые организмом, не могут расщепить
молекулы транс-жиров, и они успешно накапливаются в печени, поджелудочной
железе, на стенках сосудов и на талии тех, кто увлекается майонезом. Тем более,
что именно эти жиры содержатся в так называемом «легком» майонезе. При употреблении
большого количества этих жиров может развиться атеросклероз, ожирение,
ишемическая болезнь сердца и болезни обмена веществ. Уксус наносит вред пищеварительному
тракту, замедляет процесс расщепления жиров и может с легкостью вызвать
нарушение кислотно-щелочного баланса. Кроме того, от применения подобного
уксуса есть большой риск заработать себе анемию. Качественный уксус в малых долях
напротив полезен. Однако некоторый вред от него все же есть – он разрушает
эмаль зубов. Если возникнут
вопросы, спрашивайте:)
06.08.2013
Ответить

Svetka-Konfetka (интерьерные наклейки дешево! )
Спасибо за такой развернутый ответ! Да я уж и сама отказалась от этой затеи)
07.08.2013
Ответить

Катерина
только не майонез,сама пытаюсь избавиться от этой привычки.Деткина поджелудочная не справиться с такой жирностью.пищевое поведение с детства надо прививать,это всё первое время безобидно.чуть-чуть майонезика капнуть.а потом без него и еда не еда.
30.07.2013
Ответить

Tanechka
тем, что майонез жирный!!! посмотрите там процент жира - далеко не 15% , больше жирность уж точно нельзя ребёнку. мою племяху тоже так с такого возраста и майонезом и кетчупом потом стали кормить - в 3 года диагноз гастрит....
30.07.2013
Ответить

Елизавета *Vanilla boom*
А мне расскащывали, что майонез очень алергичен...Линке до сих пор не даю, но мы люители сметаны...поэтому в семье майонез стоит ради пары салатов., в которых заменить на сметану невозможно.
30.07.2013
Ответить

Αηαsταsia ℒ'
Один мой знакомый доктор говорил, что если человек льет кетчуп и майонез на все блюда, то у него явно не в порядке поджелудочная. Если я правильно помню, то соль, перец, уксус(майонез, кетчуп) раздражают поджелудочную, заставляют ее усилено работать, и от этого появляется аппетит и желание съесть хоть подошву. Иной раз, когда ребенок отказывается есть, так и хочется посыпать чем-нибудь, чтобы поела уже:)))
30.07.2013
Ответить

Татьяна
В нём есть консерванты, хагустители, стабилизаторы и проч. Есть много способов сделать домашний майонез, поищите его рецепты в инете. .. Ну а так не особо хорошо для детского желудочка горчица и уксус - островато получается.
29.07.2013
Ответить

Svetka-Konfetka (интерьерные наклейки дешево! )
В составе этой гадости не указано, а я если честно верю тому что написано на этикетке. А домашний я делать пробовала, но это бяка какая то получается(
29.07.2013
Ответить



Svetka-Konfetka (интерьерные наклейки дешево! )
Но ведь не в огромных же количествах его есть!
29.07.2013
Ответить

Яна
Какая разница, в каких количествах? Ребенок не может переваривать такую жирную пищу, тяжело это для организма.
Но мое мнение, большее зло-это вредные пищевые привычки, которые вы закладываете с раннего детства. Сначала оладьи, а потом будет ко всему требовать майонез. Ничего хорошего в этом нет.
29.07.2013
Ответить


Счастливая
Я думала об этом тоже, мне кажется уксус и горчица тут сильны еще для такого маленького организма
29.07.2013
Ответить

Svetka-Konfetka (интерьерные наклейки дешево! )
Так чего в них плохого то? Я ж про то и спрашиваю! Тем более в маленьких количествах и нечасто?
29.07.2013
Ответить
