Яблочные оладушки
А у нас сегодняСегодня у дочки были на завтрак.
250 мл молока
1-2 яйца
1,5 ст. л. сахара
мука
Замешиваем тесто для оладушков. Половину большого яблока очищаем от шкурки и серединки, трем на крупной терке и добавляем в тесто. Выпекаем оладьи на растительном масле.
Я украсила готовое блюдо тонкими ломтиками яблока (глазки) и кусочками красной кожуры (ротик). Дольки мандарина сыграли роль ножек. Получились такие смешные существа, которые с удовольствием съела моя малышка)))
Екатерина
По минуте примерно с каждой стороны... пока не зарумянятся. Яблоки не хрустят, они, кажется, быстро пропекаются.
25.03.2015
Ответить