Чем кормить на ужин ребенка в год?!
МодераторскаяДевочки, добрый вечер! Наверное, таких вопросов было 100500, но все же...:))
Нашему малышу год, имеем 8 зубов (жевательных ещё нет), на гв. Еду готовлю отдельно.
Завтрак: каша+фрукт+масло сл, иногда чай с булочкой, иногда без чая.
Ч/з пару часов гв и сон.
Обед: овощи+мясо, компот/чай, печенье/булочка.
Ужин: 1 вариант: кефир+фрукт+печенье
2 вариант: творог+яблоко с кабачком/ябл с морковью/тыква.
Ч/з пару часов гв и сон.
Кажется, ужин скудный, не разнообращный, ночью просыпается, молока, наверное, не достаточно.
Посоветуйте, пжл, что можно предложить на ужин?! Как разнообразить меню?!
Лучший ответ

MOZZIE
а мне кажется у вас прям идеальный ужин. А ночью и будет просыпаться. Вряд ли есть много деток на гв, которые спят всю ночь.
16.08.2017
Ответить

Anna
Гречневая каша с маслом, картофельное пюре (можно с добавлением других овощей), омлет, супчик какой-нибудь, пудинги или запеканки крупяно-овощные, крупяно-фруктовые на пару, творожная запеканка (тоже на пару). Или снова молочная каша. Творог с яблоком это как-то несерьезно.
15.08.2017
Ответить

Юлия
Согласна, не серьезно! Подскажите рецепт пудингов, запеканок круп-овощ? Творож запеканка из детского творожка? Фууух...какая-то я клуша:((
15.08.2017
Ответить

Anna
Нет, творог обычный короткого срока годности, детский не покупаю. На запеканку я брала грамм 50 творога, 1 перепелиное яйцо и половинку крупного банана, все перетереть и в формочку, готовить на пару. На вид конечно не так красиво, как из духовки, но вкусно. Рецептов всяких пудингов, запеканок я много перепробовала, жаль дочку почти ничем не удалось заинтересовать (малоежка она).
Например, рисовый пудинг: Рис - 3 ст.л., Яблоко - 1 шт, Молоко - 1 ст, Яйцо - 1 шт, Сливочное масло- 1 ч.л., Сахар - 2 ч.л. Сварить густую рисовую кашу, желток смешиваем с 1ч.л. сахара (2-я в кашу), белок взбиваем, яблоко трем на терке. Все смешиваем (белок в последнюю очередь и мешать аккуратно) - в форму и готовить 20 мин. (можно в пароварке, можно в духовке).
Овощной пудинг. 500 гр. овощей (на выбор - кабачок, тыква, цв.капуста, морковка) 2 ст.л манки, 1 яйцо, вода или молоко для тушения - 100мл, соль по вкусу. Овощи натереть на терке, выложить в кастрюльку с небольшим кол-вом масла, добавить воду или молоко и тушить до полуготовности (мин.15- в молоке подольше), соль по вкусу, добавить манку и варить еще мин. 10. Остудить, добавить яйцо (можно также белок отдельно взбить) и выпекать в духовке или в пароварке.
Гречневая запеканка с творогом: Крупа гречневая - 2ст.л., творог - 50гр, яйцо - 1шт, сметана - 1ст.л, сахар - 1ч.л., слив. масло для смазывания формы. Творог протереть через сито (честно, никогда не делаю - если зернистый, то вилкой разминаю), смешать с кашей и 2/3 сметанно-яичной подливки (смешать сметану, яйцо и сахар). выложить в форму, сверху полить остатком подливки и стандартные 20мин)
Морковно-яблочный пудинг. морковь- 1шт, яблоко - 1шт, манка - 1ст.л., сахар - 1ст.л (это по рецепту, я кладу меньше), молоко - 100мл. Морковь отварить и натереть на мелкой терке, смешать с манкой и молоком, довести до кипения.Яблоко натереть на терке, добавить к смеси. Желток туда же. Белок взбить с сахаром и аккуратно все перемешать.И готовить 20мин. в пароварке или духовке.
Это как примеры. Искала на разных сайтах рецепты, источники уже не подскажу.
16.08.2017
Ответить


Anna
Не вижу смысла, покупаю обычную молочку для всей семьи - молоко, ряженку, творог, йогурты без сахара, сметану. Дочь - аллергик, до года молочка была в очень ограниченном кол-ве. После года стала постепенно вводить.
16.08.2017
Ответить


Анюта
Взрослый творог давать в чистом виде не рекомендуется, только в виде готовых блюд, те сырники или запеканки, ленивые вареники
В чистом виде только продукцию с пометкой детское
Взрослый очень тяжелый для почек
Даже раньше творог в чистом виде давали детям сквашивая молоко или кефир, спросите у мам и бабушек))
22.08.2017
Ответить

Юлия
Какая вы молодец! Все знаете:)) Спасибо) Творожок даем детский "тема", но мне иногда попадается вкус пластика что-ли, когда доедаю его
. В наше время не знаешь что и выбрать, чтоб не навредить :(( А вы пробовали сырники из взр творога? Я делала из детского, с добавлением моркови и яблочка (на мелкой терке), получилось вкусненько и оч нежно, но....не стал кушать :(

22.08.2017
Ответить

Анюта
Спасибо) из взрослого пробовали и из детского, ел, но без энтузиазма, больше не делаю
Скорее всего еще рано, вот к 1.6 там уже более они осмысленно рассматривают и пробуют еду)
Поэтому попробуйте еще через месяц, два
А творожки мы и тему ели и агушу и фн, вкуснее всего агуша и фн, ну нам так показалось))
23.08.2017
Ответить

Юлия
Да, отложим пока на время. Надо будет тоже что-нибудь другое на пробу взять:)
23.08.2017
Ответить


Алечка
Ой, я наверное мама неправильная, но у нас вообще вот так:
7:30-8.00: смесь, печеньки, бутерброд с маслом(и сыром)
11.00 каша и фрукт
15.00 гарнир с мясом или рыбой,/суп сок.
В перекусах хлеб, печенье, фрукты.
20.00 творог и биолакт
23.00 смесь.
Спим с 21:00 до 7.30. никуда не просыпаемся. Я сама на ужин творожок ем. Считаю пословицу про ужин отдай врагу вполне справедливой.
18.08.2017
Ответить

Юлия
Вполне нормальное меню у вас. А мы вот два дня ужинали более питательно, но ночью ничего не изменилось. Может дело в гв, а может в привычке :))
ps мне тоже нравится эта пословица, особенно применимо к нам, взрослым, на счет детей, даже не знаю...но объедаться никому не полезно, это да, особенно перед сном!:)
18.08.2017
Ответить

Алечка
Я пробовала перевести его на стандартный режим, он сопротивлялся, как мог)))) я настаивать не стала!
18.08.2017
Ответить

Анюта
А пока вы на гв просыпаться пососать грудь это наверно рефлекторно, знаю девочек у кого детям и по 1.5 года все еще просыпаются по ночам)) именно взять грудь
22.08.2017
Ответить

Татьяна
Я на ужин даю овощное пюре и мясо. Раньше кашу давала, но прочитала, что это очень тяжело для малыша. Мясо не намного легче конечно, но не знаю чем заменить.
16.08.2017
Ответить

Лана
Желтым сыром. Потрите на терке. Соей. У нас вкуснейщие веганские сосиски из сои есть. В Германии на них акцент в "здоровом питании".
22.08.2017
Ответить

Татьяна
Ужин у вас это полдник. А ужин часа через 3-4 после полдник. Если вес не большой у ребенка можно также кашу на ужин, можно запеканку овощную, омлет, картошку с рыбой, макароны, тущеные овощи, да что угодно. Что сами на ужин, ток ребю попроще. Мясо стараюсь вечером не давать, т к.два раза в день мясо по мне многовато для малыша.
16.08.2017
Ответить



Анюта
И тут много написали мясо вводить на ужин, это не правильно. Мясо тяжелая пища и долго переваривается, а детям в таком возрасте на ужин нужно есть быстроперевариваемую пищу что бы сон был крепким и он отдыхал во сне, а не еду переваривал.
Возьмите день за 100% вот на ужин ешьте 25% сытности на обед 40-45% сытности на полдник 15% и на ужин 25%
16.08.2017
Ответить

Logicalme
Если на ужин не будет белка, ребенок просто не дотянет до утра - банальный голод. Белок нужен, но в меньших количествах, чем в обед.
Мы вводили мясо на ужин по совету гастроэнтеролога. Ребенок не наедался.
16.08.2017
Ответить




Logicalme
Например, мой фруктами и печенькой не наестся) потому что белка нет, без белка через час уже голодный.
Кстати, я против печенья, даже детского, слишком уж много там сахара. Я своему только после года начала давать простые сушки без добавок.
16.08.2017
Ответить

MOZZIE
так можно самим печь. Я тоже против сахара и прочих добавок.
я думала, что сытость дают углеводы, а не белок. Белок на обед, полдник и ужин не перебор для годика?
16.08.2017
Ответить

Logicalme
На самом деле нет, сытость дает именно белок. Белок-то разный, и общее количество должно быть в пределах нормы - до 70 гр мяса, 50 гр творога и 200 гр кисломолочки в сутки
Посмотрите, ниже выкладывали фото примерного меню. Именно так нам и педиатр, и гастроэнтеролог говорили питаться.
16.08.2017
Ответить

Лана
Ох уж эти врачи!..... девчонки! В Германии детям с года на завтрак и ужин дают бутерброды с сыром, колбасой и ....ВАРЕНЬЕМ! И вырастают без гастритов. Из каш они едят только рис. в сааамом начале разводят с водой из детских коробок типа манки и смеси злаков. А так макароны, мюсли, и много-много овощей. Ну и фруктов чуть поменьше.
Так что не переживайте , если ваш деть не вписывается в МОЗ таблицу..
Всем -- хорошего настроения!
22.08.2017
Ответить

Юлия
Все-таки наша система питания, если можно так сказать, лучше европейской! Ничего идеальнее каши на завтрак как для ребенка, так и для взрослого нет! Это родительская лень, сунул бутерброд и гуляй! Надо с детства прививать привычку правильно питаться.
Ну их этих европейских советчиков, пусть сами лопают свои полуфабрикаты и пр....
22.08.2017
Ответить

Юлия
Да, к сожалению, и колбаса, и сыр у нас такого качества, что лучше детям этого не давать. В Германии, скорей всего, иначе.
22.08.2017
Ответить

Лана
:) про преимущество каш -- я тоже "за". Просто мне нравится, что они себя не загоняют ни в какие таблицы. И по факту здоровее и счастливее. Видимо, фактор нервов тоже влияет...
23.08.2017
Ответить

Анюта
Творог не едят на полдник
Даже в яслях в группах от года на полдник дают чай или кефир или молоко, а на ужин сырники или запеканку или омлет))
22.08.2017
Ответить

Юлия
Спасибо за информацию! Попробовали омлет - не понравился, сырники тоже отказ:) Еще выбирает

22.08.2017
Ответить

Анюта
Вреднулик) ну ничего) мой тоже вредина еще тот, сегодня пьет биолакт, завтра отказывается😁🔫 вот на днях ели омлет, а сегодня отказался...но был просто не голодный, съел но позже)) пробуйте разные блюда, запеканки, даже паштет из печени на хлеб с чаем будет полноценный полдник, ну с ужином там тоже можно придумать, картофельные запеканки, твороженные)))
23.08.2017
Ответить



Анюта
У нас на ужин творог и пюре и печеньки, фрукты обычные отказывается есть, зубов 4. На полдник даю печенье и кефир, у вас полдника нет, введите и сдвиньте ужин не будет голодный ребенок. У нас в 9.00 завтрак в 13.00 обед в 15.30 полдник и в 18.00 ужин
На ночь пьем молочко 225мл иногда б/м кашу добавляю 2 ложки от смеси. Спим до 8 утра
16.08.2017
Ответить

Юлия
Спасибо, у нас такой же режим, только после обеда идем гулять и приходим к ужину. Ниже предложили брать молочку с собой, как вариант. Будем пробовать:)
16.08.2017
Ответить


Юлия
Вот это верно, в жару точно не стоит! Брали один раз на улицу биолакт, не пил! Ну и ладно, оставим эту идею, вообще мне не очень нравится прием пищи на улице, тем более ежедневно, а не в качестве исключения!
22.08.2017
Ответить




Юлия
Теперь буду! Вы одно яйцо кладете?! Я даю только перепелиное. Это, наверное, 2-3 шт надо.
15.08.2017
Ответить

Наталья
Перепелиных я три кладу, а куриное одно. Но мы и те, и те домашние яйца в деревне покупаем и молоко коровье тоже деревенское. Я в начале молоко водой разводила, сейчас перестала
16.08.2017
Ответить

Анюта
Оо вчера тоже попробовали омлет первый раз, взяла одно яйцо куриное, молоко тема детское 50мл и чуток соли, все взбила и добавила укропчика для цвета) в микру на 4 мин, оч вкусно вышло)) сын ел с удовольствием) дала еще в прикуску вареную морковь! С перепелиными верно написали 2-3шт
Но давать 2 раза в неделю
22.08.2017
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.