Аллергия на куриное яйцо
Аллергия и прочие высыпанияВот так внезапно, почти в 6 лет, у сына обнаружилась аллергия на цельное куриное яйцо. Сдавали методом ИФА, результат - 5 класс (исключительно высокий).
В связи с этим, вопросы знающим:
1. Имеет ли смысл сдавать отдельно на белок и на желток?
2. Реально ли вообще уйти от аллергена? В чистом виде понятно, что теперь избегаем, но ребёнок ходит в сад, где день через день то запеканки, то мясное или рыбное суфле, то выпечка.
3. Педиатр настаивает на том, что перепелиное яйцо - это не замена (якобы, у них одинаковый молекулярный состав). Но меня терзают сомнения... Действительно ли это так?
Важно: кожных или явных респираторных реакций у сына нет. Анализ сдали по рекомендации иммунолога, т.к. ребёнок болел без передышки, буквально из одной болезни в другую. Сдали на самые распространённые аллергены, выявилось только куриное яйцо.
Лучший ответ
Странное чувство
Да перепелиное то же самое, только размер меньше. Аллергия скорее всего на белок. Я б пересдала иммунокапом.
22.03.2022
Ответить
Наталья
Странное чувство, нет. Это не одно и тоже. У племянника сильная аллергия на куриное яйцо, а перепелиные ест прекрасно. У моего сына аллергия на цельное и пастерезованное молоко, а ультрапастеризованное пьёт прекрасно.
22.03.2022
Ответить
Странное чувство
Наталья,
Перепелиные яйца и аллергия: мифы и факты
Существует мнение, что маленькие пятнистые яйца не вызывают аллергии, поэтому их можно употреблять в пищу с самого раннего возраста, не боясь негативных последствий. Но это не так! Точно так же как яйца любых других птиц, перепелиные содержат вещество овомукоид, которое является главным аллергическим агентом.
Но если учесть размер яйца, а также пропорционально меньшую концентрацию этого вещества в сравнении с куриными яйцами, вероятность аллергии значительно снижается. Однако это не повод говорить, что ее совсем нет!
22.03.2022
Ответить
Наталья
Странное чувство, вы совершенно не в теме. Овомукоид главный, но не единственный аллерген. А у автора похоже вообще яйцо триггер, а не истинный аллерген.
22.03.2022
Ответить
Странное чувство
Наталья, а это не мои слова, а аллергологов, они тоже видимо "не в теме")) вообще не вижу темы для споров, это очевидный известный факт, его доказывать не нужно.
22.03.2022
Ответить
Наталья
Странное чувство, это не слова аллерголога, а первый сайт гугл поиска 😂(про маленькие пятнистый яйца) я много прошла аллергологов с ребёнком. В том числе и институт аллергологии в Москве (иаки) . И сталкивалась с аллергией на яйца. Не в теории и не в интернете.
22.03.2022
Ответить
Странное чувство
Наталья, ну да, а мы тут погулять вышли. Безусловно ваш ребёнок это показатель, к чёрту врачей и учёных, с этого дня ориентируемся только на вас и вашего ребёнка.
23.03.2022
Ответить
Наталья
Странное чувство, если вы внимательно читали, то заметили бы, что я пишу как раз о нормальных врачах, с принципами доказательной медицины. А не о тех, которые сажают детей на жёсткую диету, ориентируясь на данные советского союза и строчащих статейки для разных интернет изданий.
23.03.2022
Ответить
Наталья
Странное чувство, так вы и не спорите. Есть только ваше "очевидное" из интернета.
24.03.2022
Ответить
Наталья
Если у вас нет реакций на яйцо, у вас нет аллергии на него, что бы там анализ не говорил. Изучите тему. Вы как анализ сдавали. Имун. Е? Если да, то это не правильно. Нужен именно имунокап. Да и то, не факт что покажет верно. У моего ребёнка все анализы все возможными методами были отрицательные, в реакция есть. И аллергия есть. Так бывает. Ложно положительные и ложно отрицательные анализы. Если сомневаетесь, есть ли аллергия, исключите яйцо во всех формах, в том числе и в составе других продуктов на две недели, а потом резко введите. И сразу станет все понятно без анализа. Так было у племянника. Тоже лет в пять узнали. Думали что нет аллергии на молочку и яйцо. Анализ показал, но не поверили. Исключили на две недели, а потом ввели. Такая реакция пошла.
22.03.2022
Ответить
Wanderlust
Наталья, добрый день! Спасибо за развёрнутый ответ. Уже делала так: убрали яйцо на месяц, потом поехали на отдых: был полный расслабон. В итоге ребёнок снова разболелся+вернулась охриплость голоса (то, с чем я боролась последний год всеми методами, думая, что это осложнения после ОРВИ). Так что судя по всему, аллергия всё же есть: проявляется отёками слизистой, что открывает "ворота" для инфекций. Подскажите, а иммунокап лучше сдавать только на овальбумин или на все яичные компоненты?
22.03.2022
Ответить
Наталья
Wanderlust, ну вы сами ответили на свой вопрос. Аллергия есть. Зачем вам анализы сдавать? Исключите ещё раз яйцо недели на 2. Месяц не надо и введите перепелиное. Скорее всего у вас не истинная аллергия. Не похожа на неё. Лучше потртьте деньги на хорошего аллерголога, чем на анализы. Аллергия, это болячка не про анализы, а про клинику. А с ней разбираться должен врач.
22.03.2022
Ответить
Wanderlust
Наталья, насколько я поняла из источников, яйцо состоит из многих компонентов. И аллергенность отдельных компонентов существенно уменьшается при длительной теплообработке. Условно говоря, яйцо в выпечке не будет столь же аллергенно, как и омлет. Поэтому и рассматриваю возможность сдачи анализа на отдельные компоненты.
22.03.2022
Ответить
Наталья
Wanderlust, вы просто выкините деньги. Если работает инстаграмм, найдите там bb_immunity. У неё есть шикарное видео про обструктивный бронхит. Если вы съели яйцо и ребёнок начал кашлять и задыхаться, это аллергия. Если съел, а через два дня бронхит/ларингит и т. п., это не аллергия. Так не работает. Возможно, яйцо триггер, но не истинный аллерген.
22.03.2022
Ответить
Wanderlust
Наталья, нет, подобной связи я не наблюдаю: я написала в предыдущем сообщении об отёчности слизистой, на которую, вероятно, легче цепляются ОРВИ. При вводе в прикорм яйца, кстати, ребёнка рвало (где-то лет до 2 вообще не могли есть яйца). Тогда я решила, что это реакция поджелудочной, но сейчас читаю, что это может быть индивидуальной реакцией на аллерген: организм пытается от него избавиться. Безусловно, я буду консультироваться со специалистами, т.к. портить качество жизни ребёнку лишними ограничениями совсем не хочется.
22.03.2022
Ответить
Наталья
Wanderlust, в любом случае вам нужна базисная терапия. Она как правило назначается на 3-6 месяцев. И посути такая же, как и при астме. Мы 6 месяцев были на первой ступени. И ребёнок из часто болеющего и не садиковского превратился в ходящего в сад, даже когда болеет все. И "аллергия" рассосалась и на молоко и на остальное.
22.03.2022
Ответить
Наталья
Wanderlust, да. Это первая ступень. Но лично у нас он "не пошёл". Мы были на пульмикорте. Достаточно высокой дозе. Долго. Потом плавно ушли с него.
22.03.2022
Ответить
Наталья
Wanderlust, и погуглите анализ фадиатоп. Вот он как раз про аллергию. Когда не понятно.
22.03.2022
Ответить
Елена
век живи век учись. Никогда бы не подумала про связь между частой заболеваемостью и аллергией. А если вы в сад не ходите, летом, но яйца едите - всё нормально с ребенком? не пробовали какое-то время не водить в детский коллектив?
22.03.2022
Ответить
Wanderlust
Елена, к сожалению, нет: летом тоже болеет. Меньше, но бывает. И на отдыхе, и на даче. С года вывозим на море минимум на месяц - эффекта ноль.
22.03.2022
Ответить
Wanderlust
Елена, пока что по результатам наших экспериментов наметилась такая тенденция. Но продолжаем наблюдать, рано утверждать, что 100% есть связь.
22.03.2022
Ответить
Елена
Wanderlust, а болезни нон-стопом когда начались? (я почему пристаю с расспросами - потому что у меня товарищ, который в саду болел непролазно, сняли из сада - перестал, пошли в школу - полтора года пандемии болел реже остальных, терпимо, а после февральского ковида (бессимптомного) снова зарядил болеть через три дня посещения школы. Поэтому мне крайне интересна эта тема.
22.03.2022
Ответить
Wanderlust
Елена, проверяли в первую очередь (анализы крови, в разных лабораториях), и скрытые инфекции тоже. Всё отрицательно.
22.03.2022
Ответить
Wanderlust
Елена, да, принимаем регулярно с рождения. Ферритин тоже сдавали: анемии также нет.
22.03.2022
Ответить
